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Receta de Tarta del Orgullo Gay o Rainbow Cake

El pastel del arco iris o el pastel del arco iris es el postre ideal para celebrar el Orgullo Gay.

La torta del arco iris o la torta del arco iris Es el postre ideal para celebrar el Orgullo Gay. Esta semana hay una serie de eventos en todo el mundo para exigir la visibilidad y los derechos de los grupos LGTBI, qué mejor manera de celebrarlo en casa que con un pastel especial. En los colores, la dulzura y la imagen de este pastel son todos los deseos de fuerza, grandeza y alegría de este grupo. Tome nota de cómo hacer su propia declaración de intenciones con la mano de un pastel impresionante, Rainbow cake o rainbow es una verdadera maravilla.

Ingredientes:

Para el pastel:

  • 250 gr de harina de trigo para hornear.
  • 10 gr de harina de maiz o maicena
  • 1 cucharadita de postre de levadura pastelera
  • ½ cucharadita de hornear
  • 200 ml de suero de leche
  • 200 gr de azucar
  • 1 ½ cucharadita de azúcar de vainilla
  • 125 gr de manteca a temperatura ambiente.
  • 90 gr de chocolate blanco
  • 3 huevos
  • Colorantes en pasta o gel.
  • Para la cobertura:

    • 250 gr de mantequilla
    • 300 gr de queso crema
    • 150 gr de azúcar glas
    • 200 ml de crema
    • 20 gr de chocolate blanco

    Cómo preparar un pastel arco iris o un pastel arco iris

    1. Vamos a preparar una base que Lo haremos con dos galletas especiales. En primer lugar, analizaremos los ingredientes sólidos, de esta manera no nos convertirán en grumos. Ponga la harina, la levadura, el azúcar de vainilla y el bicarbonato de sodio en un tazón.Pastel de orgullo gay o receta de pastel de arco iris
    2. Mientras tenemos lista la mezcla de ingredientes sólidos, continuaremos con el chocolate blanco. Lo derretimos en una cacerola o en el microondas..
    3. Batimos mantequilla y azúcar Hasta que obtengas una especie de crema pálida preparada para la acción. Esta mezcla mantecosa será lo que mezclemos con el chocolate blanco.
    4. Poco a poco iremos incorporando la mezcla sólida. que tenemos listo Mezclar bien, hasta que todos los ingredientes estén integrados. Extrañaremos el ingrediente secreto de suero de leche preparado para el éxito.
    5. Las claras de huevo le darán a esta tarta una textura increíble.. Los venceremos hasta que tengan una textura adecuada.Pastel de orgullo gay o receta de pastel de arco iris
    6. Ponemos esta masa en cuatro moldes del mismo tamaño y Horneamos a 180º durante unos 30 minutos.. Mientras preparamos la crema de interior con un poco de crema batida de chocolate y colorante de alimentos de cada color.
    7. Haremos un glaseado con mantequilla y azúcar. Eso nos permitirá cubrir el pastel y tener listo uno de esos postres simples, pero llenos de color y buenos sentimientos.
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