Recetas de cocinaRecetas de postres

Receta de tarta de violetas

Los dulces violetas son uno de los más deseados. Su sabor, color y alegría los convierten en la base de esta tarta violeta.

Los dulces violetas son uno de los más deseados. Su sabor, color y alegría los convierten en la base de este pastel violeta. Estos dulces que nacieron en Madrid en 1915 y se han convertido en un ícono. Esta receta es simple, deliciosa y nos ofrece un postre divertido y original. Usaremos una base de pastel de queso tradicional para obtener la textura que se necesita. El sabor contará con estos dulces que se enmarcarán en una fusión de sabores impresionantes. Atrévete a probar una tarta de violeta única, con todo el sabor de algunos dulces que te harán disfrutar de una manera increíble.

Ingredientes:

  • 12 galletas maria
  • 75 gr de mantequilla
  • 1 tarro de queso para untar
  • 500 ml de crema batida
  • 7 láminas de gelatina
  • 125 ml de leche
  • 125 ml de agua
  • 1 paquete de dulces morados
  • Cómo preparar una tarta de violeta

    1. Esta receta está inspirada en el clásico pastel de queso.. Utilizaremos una base que recordará mucho este tipo de dulce.
    2. Usaremos algunas galletas Maria Los ponemos en el vaso de la licuadora y los trituramos. Ponemos esa galleta en polvo en un tazón.Receta de tarta de violeta
    3. Con las galletas listas, Derretimos la mantequilla en el microondas. Lo vamos a mezclar con las galletas hasta formar una pasta que será la base de nuestro pastel.
    4. Engrasamos un molde con mantequillaEs mejor ser extraíble. Ponemos bien la masa para galletas y la mantequilla.
    5. Seguimos con los dulces. Los trituramos en el vaso de la batidora o con el molinillo de café. Ellos se encargarán de dar color y sabor.
    6. Remojamos la gelatina. Necesitarán unos 4 minutos en agua fría para que sean perfectos, mientras continuamos con la receta.
    7. Calentamos la leche con el queso en una cacerola, estamos revolviendo hasta que tengamos lista la base cremosa del pastel.
    8. Agregue la gelatina a la leche y el queso. previamente drenado Reservamos, mientras esperamos que se enfríe un poco, batimos la crema.
    9. Mezclamos la crema batida con la leche, el queso y la gelatina.. Ponemos esta mezcla en la base y esperamos a que se asiente.Receta de tarta de violeta
    10. Ponemos el caramelo en polvo en una cacerola, podemos hidratarlo con un poco de agua, derretir con el calor y agregar la gelatina.
    11. Colocamos encima de la tarta de queso que se cuajará en la nevera. Podemos decorar con unos arándanos., chocolate, crema o cualquier ingrediente que queramos que se destaque.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba