La combinación de queso y membrillo es una de las más exquisitas. y tradicional en la pastelería de España. Los dos ingredientes se complementan con perfección, dando como resultado un pastel mantecoso, dulce y con un toque ácido que lo hace irreprimible para cualquier paladar. En el presente artículo te vamos a enseñar a preparar un delicioso pastel de queso y membrillo, ideal para gozar en cualquier circunstancia especial o sencillamente para darte un capricho.
Este Tarta de queso y tarta de membrillo fácil Preparar Y es que queda increíble recién sacada de la nevera. El membrillo es un dulce tradicional con una textura que combinará con perfección con la cremosidad de una tarta de queso. Esta base natural y fácil nos dejará preparar en pocos minutos y sin precisar emplear el horno una buena tarta que agradará a toda la familia y a nuestros convidados. Si deseas gozar de una tarta de queso un tanto diferente, toma nota de esta exquisitez coronada con membrillo, te encantará el resultado final.
Ingredientes:
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas en un procesador de comestibles. hasta conseguir migas finas.
- Mezclar las migas de galletas con la mantequilla fundida. hasta formar una masa homogénea.
- Cubre el fondo de un molde desmontable con la mezcla de galletas y presiona con los dedos para compactarla.
- Hornear la base de galletas a lo largo de diez minutos y después retirar del horno y dejar enfriar.
- En un tazón grande, Batir el queso crema, el queso mascarpone y el azúcar. hasta conseguir una mezcla suave y sin grumos.
- Añade los huevos uno por uno.batiendo bien tras cada adición.
- Añade la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Vierta la mezcla sobre la base de galleta en el molde. y alisarlo con una espátula.
- Cortar el membrillo en pedazos pequeños y repartirlos. en la superficie del pastel.
- Hornee la tarta a lo largo de cuarenta y cinco-cincuenta minutos, o hasta el momento en que esté dorada y cuajada.
- Sacar del horno y dejar enfriar. a temperatura entorno.
- Una vez frío, desmoldamos el bizcocho y Decorar con mermelada de membrillo.
- Refrigerar el pastel a lo largo de cuando menos cuatro horas ya antes de servir.
Información nutricional: 475 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y pasteles
¡Listo! Ya puedes gozar de una exquisita tarta de queso y membrillo casera, idónea para compartir con tus seres queridos o darte un capricho dulce en cualquier instante. Esta receta es muy simple de preparar y el resultado es sencillamente increíble. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tus dotes culinarias!
