¿Te chifla la tarta de queso y buscas una receta veloz y simple para hacer en casa? Estás en el sitio adecuado! En el artículo te vamos a enseñar a preparar un exquisito cheesecake de arándanos con una receta fácil y veloz.
Además, Este pastel es muy polivalente y puedes personalizarlo. a tu gusto Si no te agradan los arándanos, puedes reemplazarlos por otras frutas de tu elección, como fresas, frambuesas o moras. Asimismo puedes agregar un tanto de limón o naranja rallados para darle un toque cítrico.
Ingredientes:
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas en un procesador de comestibles hasta conseguir migas finas.
- en un tazón, mezclar las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta el momento en que queden bien integrados.
- Cubrir el fondo de un molde para tarta con la mezcla de galleta y presiona con los dedos a fin de que quede sólido.
- Hornea la base de galleta a lo largo de diez minutos y después retira del horno.
- En un tazón grande, batir queso crema con azúcar hasta el momento en que quede suave y mantecoso.
- Añadir los huevos uno a unobatiendo bien tras cada adición.
- Agregar la vainilla y entremezclar hasta integrar bien.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas. y alisar la superficie con una espátula.
- Repartir los arándanos frescos sobre la mezcla de queso crema.
- Hornee la tarta a lo largo de cuarenta-cuarenta y cinco minutos, o hasta el momento en que los bordes estén dorados y el centro esté firme al tacto. Otro truco que no falla es introducir una brocheta o pincho de cocina en el centro de la tarta. Debe salir limpio y seco.
- Deja que el pastel se enfríe absolutamente a temperatura entorno.
- Calentar la mermelada de arándanos en una cacerola pequeña a fuego medio hasta el momento en que se funda y quede líquido.
- Con la ayuda de un cepillo de cocina, extender la mermelada caliente en la superficie de la torta.
- Refrigere la tarta a lo largo de por lo menos dos horas ya antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes gozar de un exquisito cheesecake de arándanos en casa. Esta receta es muy simple y veloz de hacer, por lo que es idónea para cualquier circunstancia especial o sencillamente para darte un capricho dulce en cualquier instante.
En terminante, el cheesecake de arándanos es un postre tradicional que jamás pasa de tendencia y que siempre y en toda circunstancia agrada al mundo entero. Con esta receta veloz y simple, puedes asombrar a tus amigos y familiares con un exquisito y fácil pastel casero. ¡Prosigue adelante e inténtalo!
