Toma nota de esta receta de tarta de moras pues es verdaderamente exquisita y muy simple de preparar. Acá te dejamos el pasito a pasito.
Para los amantes de los postres, esta fácil receta de tarta de moras pasito a pasito es una genial opción.. Es una forma increíble de gozar de un exquisito postre en casa. El exquisito y también intenso sabor de la mora le da un toque singular a nuestras tardes. Podemos prepararlo para compartir en familia o bien para una circunstancia especial con amigos. A todo el que lo pruebe les encantará por su increíble sabor y textura. Requiere pocos pasos y pocos ingredientes, con lo que en escaso tiempo vamos a tener una tarta perfecta.
Las propiedades de la mora
La mora es una fruta muy polivalente que ofrece muchas posibilidades. Es común usarlo para preparar exquisitas jaleas y mermeladas. Asimismo en tartas y dulces afines. Su sabor combina realmente bien con platos salobres, de ahí que asimismo se emplea en salsas y almíbares. En la preparación de licores ocupa un sitio privilegiado
El increíble y también intenso sabor que tiene hace un genial contraste en los platos con quesos.. Además de esto, se emplea como salsa en diferentes recetas con carnes, eminentemente caza. En la preparación de yogures y helados asimismo es común. Los aderezos para panqueques o bien gofres son comunes pues son riquísimos. 
La mora es una genial fuente de antioxidantes naturales, enormemente ventajosos para la salud.. Es rico en vitaminas A, C y Y también, que son esenciales para la reparación de tejidos y una buena salud ocular. Asimismo aporta minerales como el cinc, precisos para el sistema inmunológico; y manganeso que favorece la producción celular.
También nos aporta hidratos de carbono y ácidos grasos.. Es una fruta baja en calorías por este motivo es un genial complemento en los regímenes que se realizan para adelgazar. Tiene propiedades antiinflamatorias, que previenen la retención de líquidos. Tiene potasio, con lo que ayuda a sostener la salud muscular. Asimismo facilita la absorción del hierro por su contenido en vitamina C.
Ingredientes:
Cómo preparar un pastel de moras simple paso a paso:
- Lo primero que debemos hacer es preparar la masa quebrada que es lo más importante. En un bol pusimos la mantequilla con el agua friísima. De esta manera los ingredientes se mezclarán mucho mejor.
- Con las manos mezclamos la mantequilla y el agua fría.
- Incorporamos la harina, el azúcar y el huevo. Amasamos realmente bien, poquito a poco. Estas recetas deben trabajarse con paciencia. En un primer instante vamos a ver que se forma una suerte de masa afín a terrones de arena. Por tal razón estas pastas base se llaman areniscas.
- Cuando todos y cada uno de los ingredientes están totalmente enlazados formamos una bola y lo dejamos en el bol. Metimos el recipiente en la nevera y lo dejamos descansar unos veinte minutos.
- Después de ese tiempo, Sacamos la masa de la nevera y comenzamos a extenderla con ayuda de un rodillo..
- La masa debe quedar lo más uniforme posible.
- A continuación, preparamos el molde. Para este género de pastel, es mejor uno redondo. Lo engrasamos realmente bien y extendemos la masa en él. La masa que guardamos para decorar.
- Sobre la masa pusimos la mermelada de moras cubriendo toda la base.
- Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
- Hacemos tiras del mismo tamaño con el exceso de masa. Los vamos poniendo uno a uno sobre el relleno, con la decoración que más nos guste.
- Una opcion es Haga una celosía en forma de cuadrícula a fin de que se vea el interior del pastel. En un caso así partimos del centro cara los lados. Los pusimos lo más rectos posible a fin de que quede bien estéticamente.
- Con ayuda de un pincel de cocina vamos a pintar la superficie con un huevo batido para darle un brillo singular.
- Luego metemos al horno y cocinamos a lo largo de unos cincuenta minutos.
- Cuando esté listo sacar del horno, dejar enfriar y servir.
Esta tarta de moras puede ser un bocadillo saludable y nutritivo para gozar en casa. Si nos agrada más dulce, podemos agregarle un tanto de azúcar glass y acompañarlo con una taza de chocolate caliente. Claramente va a ser un postre increíble.
También podemos probar exactamente la misma receta mas con otro género de mermelada, como manzana, fresas o bien arándanos. Va a ser increíble. Solo debemos llenarlo de un sabor intenso y dulce para lograr una combinación deliciosa. La masa quebrada es sencillísima de hacer, asimismo podemos prepararla con un sinnúmero de tortas, así sean dulces o bien salobres.
La receta simple de tarta de moras pasito a pasito es el postre ideal para cualquier ocasión. Anímate y prepáralo, seguro que te encantará. Es un pastel que jamás te va a dejar mal.
