驴Te gustar铆a preparar un pastel muy sencillo en casa? Escriba los pasos de este pastel de almendras, chocolate y turr贸n. Simple y sorprendente
En Espa帽a, la tradici贸n del turr贸n en Navidad es larga. Los postres que incluyen esta deliciosa pasta de almendras, miel y yemas son comunes, combin谩ndolos con otros ingredientes, como este pastel de almendras, chocolate y turr贸n. La tradici贸n espa帽ola del turr贸n es la m谩s importante del mundo, y hoy Espa帽a es el primer productor mundial de este regalo navide帽o.
La historia del turr贸n es de lo m谩s interesante. Los historiadores acuerdan ubicar su origen en la pen铆nsula ar谩biga, desde donde lleg贸 a Espa帽a, a lo largo de la costa mediterr谩nea. El turr贸n espa帽ol nace en el reino de Valencia, hacia su parte sur, convirti茅ndose en un dulce muy demandado.. En el siglo XV ya era bastante famoso y Carlos V lo conoc铆a. Y desde el siglo XVI se acostumbra comer turr贸n en Navidad.
Ingredientes:
C贸mo preparar el pastel con almendras, chocolate y turr贸n:
- El turr贸n y la tableta de chocolate est谩n divididos y cada uno se coloca en contenedores separados.
- Agregue la mitad de la crema en cada taz贸n.
- Derretir ambos en un ba帽o de agua. Revuelva con una cuchara de madera para emulsionar bien. Dejar enfriar y reservar en la nevera.
- Cuando las cremas est谩n muy fr铆as, vencer a ambos con varillas el茅ctricas hasta que obtengas la textura de una mousse.
- Para comenzar a armar el pastel: forrar un molde con papel de hornear, que los bordes del molde est谩n completamente cubiertos.
- Vierta la crema de turr贸n y nivelar bien con una esp谩tula.
- Coloque una base de bizcocho encima y humedecerlo con el alm铆bar con un cepillo.
- Verter la crema de chocolate., coincidir con un pincel.
- Pon la otra base de bizcocho encima y tambi茅n humedecerlo con alm铆bar.
- Llevar al congelador durante dos horas
Atr茅vete a preparar este sencillo pastel de almendras, chocolate y turr贸n que es delicioso y muy f谩cil de preparar. Si tiene tiempo, ser铆a mejor si lo dejara por m谩s de dos horas, este tiempo es el m铆nimo.
Cuando desmolde, tenga cuidado cuando retire el papel de hornear para que el pastel est茅 lo m谩s suave posible. Puedes decorar con hilos de chocolate, chispas o almendras fileteadas junto con trozos de chocolate algo m谩s grandes. Sirve una buena porci贸n y no es necesario que vaya acompa帽ado de otro dulce, el pastel es m谩s que suficiente.
