Este sorbete de naranja y limón sin azúcar es una maravilla fácil de preparar que hará felices nuestras noches de verano de una manera natural y deliciosa.
Esta sorbete de naranja y limón sin azúcar Es una maravilla fácil de preparar que nos hará disfrutar de nuestras noches de verano de forma natural y deliciosa. Vamos a obtener la dulzura necesaria de esta receta con un poco de miel. Una forma de darle la alegría necesaria a un ingrediente tan ácido como el limón. Este elemento se endulzará con la llegada del otro gran protagonista de la receta, la naranja. Recién salido de la nevera y con una bonita decoración, obtendremos un sorbete que impresionará, tome nota de cómo prepararlo paso a paso para una saludable tarde de verano.
Ingredientes:
Cómo hacer un sorbete de limón y naranja sin azúcar
- Para esta receta primero cortar un poco de la cáscara de limón y naranja, le dará sabor a la base de este sorbete.
- Para endulzarlo ponemos medio litro de agua en una cacerola. Agregamos la miel y la cáscara de naranja y limón. Dejaremos que una especie de almíbar se cocine con el aroma cítrico que estamos buscando.
- Exprimimos el jugo de las naranjas y limones. Lo ponemos con la mezcla que ya tenemos lista y retiramos las conchas.
- Todos los sabores se fusionarán, deje que se reduzca a la mitad a fuego lento. Para agregar un poco de cremosidad a esta receta, agregue un yogur y bata un poco.
- Tendremos así preparado la base del aguanieve. Ponemos esta base en el congelador y cada hora retiraremos esta mezcla y la eliminaremos bien con un cucharón.
- Repetiremos esta operación hasta que tengamos un granizado perfecto. Si tenemos prisa podemos hacer un aguanieve express.
- Ponemos el liquido obtenido en el vaso de la licuadora. Tendremos una salsa que para tener más consistencia debe enfriarse.
- Para acelerar el proceso al máximo, ponemos el hielo. Incorporamos unos 5 cubos. Triturar y dejar crear una crema con cierta textura.
- Si es necesario agregamos más hielo. De esta forma obtendremos un granito exprés que podemos disfrutar en este momento.
- Servimos en porciones individuales con un poco de fruta natural. encima. Tendremos listo un postre de cuchara de los que impresionan.
- Atrévete a refrescarte este verano con un postre sin azúcar, perfecto para disfrutar sin remordimientos y mucha vitamina C.