Receta de Sorbete de frutos del bosque

El sorbete de bosque es una receta muy f谩cil de preparar, adem谩s de ser muy nutritiva. Disfruta de su intenso sabor mientras te hidratas y refrescas.

驴Con qu茅 frutas se puede hacer un sorbete? Bueno, con casi todos ellos. El sorbete de bayas silvestres es una versi贸n deliciosa y refrescante de esta bebida. Ideal para verano. Se puede servir como postre ligero o como refrigerio. Incluso puede acompa帽ar comidas, ya que su frescura es bienvenida en cualquier momento de un d铆a caluroso. Las frutas del bosque generalmente se compran congeladas en el supermercado, aunque tambi茅n puede comprar las frutas por separado y congelarlas para su uso oportuno. Para esta receta, solo necesita, adem谩s de los ingredientes, una licuadora, una batidora o un procesador de alimentos para picar el hielo.

Los frutos del bosque son peque帽as bayas silvestres que generalmente tienen colores intensos, de rojo a violeta. Entre ellos se encuentran las fresas, cerezas, ar谩ndanos, grosellas, moras y moras, entre otros.. Tienen cualidades antioxidantes gracias a la vitamina C, es decir, retrasan el envejecimiento natural de las c茅lulas y protegen el sistema cardiovascular. Esta vitamina tambi茅n protege al cuerpo de la acci贸n negativa de los radicales libres. Las bayas rojas tambi茅n contienen betacarotenos, que ayudan a desintoxicar el cuerpo.

Ingredientes:

  • 陆 kg. bayas congeladas
  • 1 lim贸n sin piel ni semillas
  • 12 cubitos de hielo
  • 1/3 taza de az煤car
  • 6 hojas de menta
  • 2-3 cucharadas de agua, si es necesario
  • C贸mo preparar el sorbete de bayas silvestres:

    1. Retire las bayas congeladas del congelador.
    2. Con la ayuda de un cuchillo afilado, retire la c谩scara de lim贸n, cuidando que no haya parte blanca. Cortar en trozos y extraer las semillas para descartarlas.
    3. Lave bien las hojas de menta con suficiente agua Dejar escurrir
    4. En un vaso de licuadora, incorporar medio kilo de bayas
    5. Agregue el lim贸n picado, un tercio de una taza de az煤car, las hojas de menta y los cubitos de hielo a la licuadora.
    6. Triturar los ingredientes durante 15-20 segundos hasta que la mezcla se homogeneice. Si es necesario, agregue un poco de agua. para aligerar el batido. Debe haber uno textura cremosa
    7. Distribuya el sorbete de frutas secas en vasos individuales.
    8. Agregue una pajita a cada vaso y sirva inmediatamente, adornando con una hoja de menta.

    Prepare un delicioso y refrescante sorbete de bayas silvestres para toda la familia en una calurosa tarde de verano. Los m谩s peque帽os de la casa querr谩n repetir la porci贸n. Esta receta es una forma ideal para que los m谩s peque帽os de la casa tomen los nutrientes de la fruta.

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