Este sorbete de fresas y cava es uno de esos platos que impresionan. Cocinan muy fácilmente y nos ofrecen una combinación de sabores y alegría indescriptible.
Este Sorbete de fresa con cava. Es uno de esos platos que impresionan. Cocinan muy fácilmente y nos ofrecen una combinación de sabores y alegría indescriptible. Las fresas son una fruta simple que a todos les gusta y que realmente puede llegar a ser un postre impresionante. Las fresas se combinan perfectamente con el chocolate y el cava, realzando su sabor. Con el toque de champán y la temperatura adecuada, este sorbete está destinado a triunfar con estilo. Tome nota de cómo preparar una fresa de fresas para el impresionante cava en solo unos minutos.
Ingredientes:
Cómo preparar un sorbete de fresa con cava.
- Este Sorbete de fresa con cava. Es una maravilla muy fácil de preparar, solo necesitamos tener una buena materia prima para obtener un resultado de restaurante. Podemos tenerlo en el congelador y servirlo con un poco más de cava o mezclarlo como un delicioso cóctel, la diversión y la alegría estarán aseguradas.
- Empezamos a preparar el jarabe.. Vamos a mezclar medio litro de agua con el azúcar. Deje que comience a espesar y tome la consistencia correcta. Esta será la base de cualquier sorbete del jarabe casero que le dará el toque de dulzura adecuada.
- Seguimos con las fresas., los vamos a picar y ponerlos en la jarra de la batidora. Deben ser como una salsa fina, siendo una fruta con mucha agua podemos crear una base principal. Usamos esta salsa para hacerla más fina.
- Añadimos las fresas al jarabe con cuidado. El toque de dulzura puede ser más o menos nuestro, considerando que podemos poner más azúcar y que faltará el cava. Esta mezcla irá directamente al congelador.
- Batimos las claras de huevo hasta que estén rígidas. Mientras el sorbete va tomando consistencia en el congelador. Cuando este sorbete esté un poco helado, será el momento de poner los blancos, de esta manera será mucho más ligero y delicioso.
- Preparamos los vasos, los ponemos en el congelador Con el borde con un poco de azúcar. Con los vasos fríos ponemos en el fondo el cava muy frío, colocamos encima el sorbete de fresas y servimos.
- Es Importante preparar el sorbete en este momento., el toque helado de esta fruta mezclada con el cava es una auténtica maravilla. Tendremos listo un postre con un sabor intenso y delicado ideal para una noche romántica.
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