El sorbete de canela y miel es una bebida muy f谩cil de preparar. Invertir谩s poca energ铆a y poco tiempo para su elaboraci贸n. 隆Atr茅vete a cocinar!
los El sorbete de canela y miel es una bebida dulce muy fresca que se prepara con leche de almendras. Esta leche vegetal est谩 aromatizada con canela para darle un toque especial. Adem谩s, el az煤car se sustituye por la miel para obtener una bebida m谩s saludable con menos calor铆as. El sorbete es un postre semi-congelado que tiene una textura menos firme, l铆quida y menos cremosa que el helado. La historia de la gastronom铆a cuenta que los sorbetes fueron los primeros postres congelados. Originalmente, estaban hechos con hielo raspado, miel y jugo de fruta congelado.
La canela es un condimento arom谩tico que se usa en numerosas preparaciones. Esta especia ofrece incre铆bles beneficios terap茅uticos para el cuerpo. Su generosa cantidad de manganeso alivia la reducci贸n del dolor abdominal y premenstrual. Adem谩s, la canela ayuda a reducir los niveles de colesterol malo LDL, previniendo enfermedades cardiovasculares. Debe recordarse que las personas hipertensas deben consumirlo en peque帽as cantidades.
Ingredientes:
C贸mo preparar sorbete de canela y miel:
- Vierte el litro de leche vegetal en una cacerola.
- Lave el lim贸n y, con la ayuda de un cuchillo afilado, extraer la c谩scara solo de medio lim贸n. Evita la parte blanca del lim贸n.
- Ponga la c谩scara de lim贸n en la cacerola con leche.
- Agregue los dos palitos de canela a la cacerola.
- Agregue cuatro cucharadas de miel.
- Mezcle los ingredientes en la cacerola y caliente a fuego alto hasta que alcance un punto de ebullici贸n. Revuelva ocasionalmente.
- Cuando hierva la leche, baje el fuego a bajo y caliente por 1 minuto m谩s..
- Despu茅s de un tiempo, retirar del fuego y dejar enfriar muy bien.
- Retire los palitos de canela y la c谩scara de lim贸n y des茅chelos.
- Pon la cantidad deseada de cubitos de hielo en el vaso de la licuadora. Agregue la leche y triture durante 10 segundos hasta obtener un granizado del sorbete de canela y miel.
- Distribuir el sorbete en vasos individuales.. Espolvorea un poco de canela molida encima y un trozo de miel. Pon una pajita en el vaso.
Si est谩s en un d铆a caluroso, disfruta de la frescura de este delicioso sorbete de canela y miel. Es una bebida saludable y nutritiva que los peque帽os de la casa adoran.
