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Receta de Sorbete de canela y miel

El sorbete de canela y miel es una bebida muy fácil de preparar. Invertirás poca energía y poco tiempo para su elaboración. ¡Atrévete a cocinar!

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los El sorbete de canela y miel es una bebida dulce muy fresca que se prepara con leche de almendras. Esta leche vegetal está aromatizada con canela para darle un toque especial. Además, el azúcar se sustituye por la miel para obtener una bebida más saludable con menos calorías. El sorbete es un postre semi-congelado que tiene una textura menos firme, líquida y menos cremosa que el helado. La historia de la gastronomía cuenta que los sorbetes fueron los primeros postres congelados. Originalmente, estaban hechos con hielo raspado, miel y jugo de fruta congelado.

La canela es un condimento aromático que se usa en numerosas preparaciones. Esta especia ofrece increíbles beneficios terapéuticos para el cuerpo. Su generosa cantidad de manganeso alivia la reducción del dolor abdominal y premenstrual. Además, la canela ayuda a reducir los niveles de colesterol malo LDL, previniendo enfermedades cardiovasculares. Debe recordarse que las personas hipertensas deben consumirlo en pequeñas cantidades.

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Ingredientes:

  • 1 ltr. leche de almendras
  • 2 palitos de canela
  • ½ limón (la piel)
  • 4 cucharadas de miel
  • Hielo
  • Canela en polvo (para decorar)
  • Miel (para decorar)
  • 1 pajita por cada vaso
  • Cómo preparar sorbete de canela y miel:

    1. Vierte el litro de leche vegetal en una cacerola.Sorbete de canela y miel
    2. Lave el limón y, con la ayuda de un cuchillo afilado, extraer la cáscara solo de medio limón. Evita la parte blanca del limón.
    3. Ponga la cáscara de limón en la cacerola con leche.
    4. Agregue los dos palitos de canela a la cacerola.
    5. Agregue cuatro cucharadas de miel.
    6. Mezcle los ingredientes en la cacerola y caliente a fuego alto hasta que alcance un punto de ebullición. Revuelva ocasionalmente.
    7. Cuando hierva la leche, baje el fuego a bajo y caliente por 1 minuto más..
    8. Después de un tiempo, retirar del fuego y dejar enfriar muy bien.
    9. Retire los palitos de canela y la cáscara de limón y deséchelos.
    10. Pon la cantidad deseada de cubitos de hielo en el vaso de la licuadora. Agregue la leche y triture durante 10 segundos hasta obtener un granizado del sorbete de canela y miel.
    11. Distribuir el sorbete en vasos individuales.. Espolvorea un poco de canela molida encima y un trozo de miel. Pon una pajita en el vaso.

    Si estás en un día caluroso, disfruta de la frescura de este delicioso sorbete de canela y miel. Es una bebida saludable y nutritiva que los pequeños de la casa adoran.

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