RecetasRecetas de cuchara

Receta de sopa picante de setas

Esta sopa de champiñones picante es uno de esos platos que se recuerdan por su sabor y alegría.

ads 1

Es sopa de champiñones picante Es uno de esos platos que son recordados por su sabor y alegría. Los hongos son un ingrediente que puede tener todo el año a nuestra disposición, nos dará un punto extra de sabor con aire oriental. Gracias a la salsa de soja, vinagre de vino de arroz y poco más vamos a crear una de las mejores sopas que existen. El tofu coronará un plato vegetariano ideal para cuidarnos un poco más y disfrutarlo. Si usted es un amante de los platos de cuchara, tomar nota de cómo cocinar una sopa picante hongo que impresiona.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de maicena
  • 400 ml de caldo de verduras
  • 225 tofu
  • 175 gr de champiñones
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 son cucharadas de vinagre de arroz o sidra
  • 1 cucharadita de chile
  • Pimienta
  • 1 huevo
  • sal
  • Cómo preparar una sopa picante de champiñones

    1. Esta sopa obtener la textura correcta Gracias a una combinación ganadora. El almidón de maíz es el encargado de dar el toque extra para combinar todos los ingredientes en una cucharada llena de sabor.Receta de sopa picante de champiñones
    2. Mezclamos la maicena con un poco de agua hasta que esté bien diluido. De esta manera no seremos grumos. Lo agregamos al caldo para que tome textura mientras se cocina.
    3. Seguimos con el caldo Podemos usar un caldo de verduras para una sopa vegetariana o de pollo, la despensa del fondo que nos ayudará en momentos como este. Esperamos a que el caldo comience a hervir.
    4. Cortar el tofu en pedazos el mismo tamaño. Lavar las setas y se preparan para incorporarlos en el caldo, si podemos cortar la muy grande para ser mejor integrado.
    5. Tenemos champiñones y tofu en el caldo. Esperamos a que comience a cocinar. Los champiñones liberarán un poco de agua mientras se cocinan, estamos interesados ​​en estar secos.
    6. Le daremos sabor a esta sopa cuando duren unos 4 minutos.. Agrega salsa de soya y la salpicadura de vinagre.
    7. El punto caliente es muy personal., podemos comenzar con media cucharada y, a medida que nos acostumbramos, agregamos un poco más.Receta de sopa picante de champiñones
    8. En base a esto, preparamos sopa antes de servirincorporamos el huevo Le daremos unas vueltas hasta que esté perfectamente cocido.
    9. Salpimentamos al gusto y servimos calientes, podemos poner un poco más de chile en el plato para los amantes de las especias. Esta sopa de champiñones seguramente hará historia, es fácil de cocinar y es deliciosa.

    ads2
    ADS
    Mostrar más

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba
    Cerrar
    Cerrar