Esta sopa de bola de masa de pollo casera es una de esas recetas de otoño que siempre se ve bien.
Es sopa de bola de masa de pollo casera Es una de esas recetas de otoño que siempre quedan bien. Con un toque oriental, estas albóndigas, una especie de masa a base de albóndigas muy suaves que se preparan con harina, pan y patatas, serán las auténticas estrellas de esta sopa. Con un relleno de pollo casero podremos crear una sopa perfecta con buenas sensaciones. Si estás buscando una sopa de esas que podríamos encontrar en el mejor restaurante asiático de la ciudad, hecha en casa, toma nota de esta preparación. Atrévete a probar una sopa de bola de masa de pollo casera que te dará más que un aplauso este otoño-invierno.
Ingredientes:
Cómo hacer una sopa de bola de masa de pollo casera
- Las albóndigas las puedes encontrar en cualquier supermercado, son un tipo de masa a base de pan, patatas y harina muy blanda. Se cocina con rellenos que podemos personalizar a modo de bola de masa oriental.
- Pechuga de pollo Podemos tenerlo listo o cocinarlo en un momento. Lo podemos cocinar con un poco de agua y sal.
- Este ingrediente será listo en unos 10 minutos. Retiramos la pechuga, la escurrimos y con ayuda de un tenedor la desmenuzamos.
- Usaremos un poco de apioLo lavamos y picamos muy finamente para que se mezcle perfectamente con el pollo.
- Lavamos la zanahoria y la rallamos para que quede Mezclar con el pollo y el apio. Mezclamos hasta obtener el relleno perfecto para nuestras albóndigas.
- Repartimos las albóndigas, rellenar y cerrar con un poco de agua en los extremos. Con ayuda de un tenedor sellamos, como una bola de masa.
- Te podemos dar de la manera que más nos gustaIncluso un tipo de tortellini se verá igual de bien, es un trabajo manual.
- Seguimos con las setas, las vamos a lavar bien y cortarlas en trozos del mismo tamaño para que den un poco más de alegría a esta preparación.
- Sofreír las setas con un chorrito de aceite, podemos añadir un toque de ajo. Con un diente de ajo pelado y cortado, esta deliciosa sopa tendrá más sabor.
- Agregamos el caldo y ponemos las albóndigas para que se cocinen lo más rápido posible en un caldo increíble.
- Estas bolas de masa quedarán deliciosos con cualquier caldo. El pollo o las verduras serán la base ideal para una sopa completa.
- El mejor de estos sopas con estilo asiático es que las podemos dejar listas y cocinarlas al momento, tendremos un plato muy completo.
- Servimos este manjar y lo servimos con un toque picante., podemos ponerle un poco de ají o un toque verde con unas hierbas aromáticas.
- Solo tendremos prueba esta sopa llena de buenas sensaciones, atrévete a probar unas albóndigas fáciles de preparar.
- El resultado de esta receta lo vale, una sopa completa que sirve como plato único y es muy fácil de preparar. El toque oriental de esta receta es una delicia en todos los sentidos.
Publicaciones relacionadas
