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Receta de Sopa de cebolla al microondas fácil

Si te gustan los platos con cuchara y no tienes mucho tiempo para cocinar en casa, esta sopa de cebolla con microondas te sorprenderá.

los La sopa de cebolla fácil de microondas es una maravilla que se prepara de manera simple y muy rápida. Se presenta en la mesa como un primer plato caliente, muy nutritivo por las propiedades que caracterizan a este vegetal. El microondas ha estado ganando crédito como asistente de cocina, siendo una herramienta real y muy útil. Cocinar la sopa en el microondas ofrece muchas ventajas en términos de tiempo y conservación de nutrientes. Las verduras conservan su valor nutricional, color, sabor y textura, a pesar de las ondas electromagnéticas. Por otro lado, el uso de este dispositivo es muy cómodo, ya que no exige tanta atención como la estufa. Cuando tiene poco tiempo para invertir en la cocina, este electrodoméstico es de gran ayuda. Ahorra 25% en tiempo, en comparación con cocinar en estufas o estufas eléctricas.

La cebolla es un vegetal que ofrece muchos beneficios., más allá de tener un amplio uso culinario. Este alimento ofrece beneficios terapéuticos, gracias a sus espectaculares propiedades nutricionales. Contiene elementos bactericidas, diuréticos, digestivos, antioxidantes, antidiabéticos y anticancerígenos. Por ejemplo, el consumo regular de cebolla previene el desarrollo de células cancerosas en el estómago en un 40%.

Ingredientes:

  • 2 cebollas
  • 4 rebanadas de pan (podría ser el día anterior)
  • 120 g de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ litro de caldo de carne
  • 1 taza de vino blanco
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • Una pizca de pimienta negra
  • una pizca de sal
  • Cómo preparar una sopa de cebolla de microondas fácil:

    1. Pelar y cortar las cebollas en tiras alargadas y delgadas..
    2. En un tazón apto para microondas, agregue una cucharada de mantequilla. A continuación, la cebolla picada, el pimentón dulce, la sal y una pizca de pimienta negra.
    3. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y ajuste el microondas por 10 minutos. de cocción a máxima potencia.
    4. Separar la cantidad de cebolla cocida hacer dos platos de sopa de cebolla con microondas fáciles.
    5. En cada tazón, incorpore la mitad de las cebollas, la mitad del vaso de vino y la mitad del caldo de carne.
    6. Cubra los recipientes nuevamente con envoltura de plástico y vuelva a microondas.. Cocine por 8 minutos a máxima potencia.
    7. Mientras tanto, en una sartén caliente a fuego medio-alto, agregue una cucharada de mantequilla. Espera a que se funda para Ponga rebanadas de pan tostado en ambos lados.
    8. Antes de servir, coloque 2 rebanadas de pan tostado en cada tazón. Sobre el pan, espolvoree la mitad del queso parmesano. En cada sopa
    9. Programe el microondas para que el gratinado funcione. Ponga los tazones y gratine por 3 minutos más hasta que el queso se dore. Si el microondas no tiene esta función, gratine la sopa en el horno durante 5 minutos, previamente caliente.Sopa de cebolla fácil de microondas

    Ofrezca en su mesa una exquisita y fácil sopa de cebolla con microondas que hará las delicias de todos sus invitados. No tiene complicaciones al prepararlo, solo programe el microondas y listo. ¡Delicioso!

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