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Receta de Salsa dulce de sidra con manzana

Cambia el menú en casa preparando esta apetitosa salsa de sidra de manzana dulce. Tome nota de sus pasos, es muy simple de hacer.

los salsa de sidra de manzana dulce Es una preparación que Se utiliza para acompañar diferentes tipos de carnes.. Esta salsa se prepara con un refresco bajo en alcohol, combinado con manzanas rojas. El sabor dulce de la salsa se logra gracias a la miel que se agrega, la sidra y el azúcar natural de la fruta. La mezcla de sabores y, sobre todo, el aroma de la sidra, son una combinación exquisita. Esta salsa puede acompañar pescado, ternera, cerdo y pollo. Su sabor se adapta fácilmente; Además, el proceso es muy fácil y rápido. Puede aprovechar la sidra que ha quedado de una celebración, dándole un uso de calidad en la cocina.

La sidra es una bebida que proviene de las manzanas, tan natural que trae grandes beneficios para la salud. Se consume comúnmente en algunas áreas de España, especialmente Asturias y el País Vasco. También se conoce como vino de manzana. Proporciona vitaminas, minerales y otros nutrientes, como antioxidantes naturales. Gracias a que es rico en antioxidantes, protege al cuerpo de enfermedades cardiopatía cardiovascular y coronaria.

Ingredientes:

  • 2 manzanas rojas
  • 125 ml de sidra
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • una pizca de sal
  • Cómo preparar salsa de sidra de manzana dulce:

    1. Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños.
    2. Pelar y picar el diente de ajo y cortarlo en trozos muy pequeños.
    3. En una sartén, vierta las dos cucharadas de aceite de girasol. Calienta a fuego medio.
    4. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla y el ajo. en trozos y una pizca de sal. Saltee durante 90 segundos a fuego medio. Revuelva ocasionalmente.
    5. Mientras tanto, Pelar las manzanas. Deseche el corazón y las semillas. Córtalos en trozos pequeños.
    6. Agrega los trozos de manzana a la sartén. Saltee durante 3 minutos, revolviendo de vez en cuando.Salsa de Sidra de Manzana Dulce
    7. Entonces, agrega la sidra a la sartén y deja que el alcohol se evapore por 2 minutos
    8. Agregue miel a la sartén, Mezcle bien los ingredientes, reduzca el fuego a bajo y deje cocinar por 15 minutos hasta que reduzca y espese la salsa.
    9. Se sirve para acompañar cualquier tipo de carne.

    El tiempo que va a invertir en la preparación de la salsa de sidra de manzana dulce es muy corto. No tienes excusas, así que toma la iniciativa y sorprende a la familia. Le dará un toque diferente al plato que hará las delicias de los más pequeños de la casa.

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