Receta de Salmonete a la plancha con aceite aromático
¿Te gustan los platos de pescado originales? Anímate y prepara este salmonete a la parrilla con aceite aromático. Aquí te contamos paso a paso.
El salmonete a la parrilla con aceite aromático es un plato ideal para comer sano y rico.. Además de su gran sabor, este plato tiene una presentación magnífica y es muy fácil de preparar. También es una gran opción para que los más pequeños de la casa comiencen a probar este tipo de sabores, ya que es un pescado cuyo sabor es muy suave y aún más para aceites aromáticos. Este plato se puede acompañar con unas deliciosas papas al vapor y una ensalada fresca.
Desde el punto de vista nutricional, El salmonete es un pez que brinda numerosos beneficios para el funcionamiento óptimo del cuerpo.. Es rico en vitaminas y minerales, por lo que ayuda a mejorar el sistema inmunológico de quienes lo consumen y disminuye las posibilidades de desarrollar diferentes tipos de enfermedades. Este pescado es muy recomendable para aquellos que están a dieta, ya que su contenido de grasa es extremadamente bajo.
Ingredientes:
Cómo preparar el salmonete a la parrilla:
- Limpiar bien el salmonete. Salpimentar al gusto y reservar.
- Para la ensalada Mezcle el tomate picado, las cebolletas picadas y los brotes de ensalada en un tazón.. Sazone con sal y pimienta con aceite de oliva virgen extra y un poco de vinagre de vino blanco. Llevar al refrigerador hasta la hora de servir.
- Coloque aceite de ajo y perejil, aceite de tomate seco y aceite de chile en el plato. Cuando la plancha está muy caliente, el pescado se coloca y se cocina por cada lado. durante unos seis minutos o hasta que esté bien cocido.
- Se da un punto de sal en ambos lados, en el mismo plato.
- Después del tiempo anterior, se retira el salmonete del plato, se coloca en el plato y se agrega nuevamente una pizca de aceite de tomate seco, guindillas, ajo y perejil. Retira la ensalada del refrigerador y sirve para acompañar.
Como puede ver, esta receta es muy fácil de preparar y su sabor es extraordinario, además tiene una excelente presentación, por lo que es perfecta para celebrar en las ocasiones más especiales. Este plato, además de delicioso, es muy nutritivo y saludable, perfecto para mantener la línea y perder peso.
