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Receta de salm贸n en rollos con verduras
Este salm贸n en rollos con verduras es una de esas recetas que se enamoran a simple vista. Es una forma algo diferente de utilizar un pescado con tan buenas propiedades como el salm贸n.
Este Salm贸n en rollos con verduras Es una de esas recetas que se enamoran a simple vista. Es una forma algo diferente de utilizar un pescado con tan buenas propiedades como el salm贸n. Esta delicia del mar es rica en Omega 3, es esencial para prevenir ciertas enfermedades. Complementaremos esta maravilla con algunas verduras que nos ayudar谩n a disfrutar de un interior lleno de sabor y alegr铆a. Si te apetece una receta de aquellos que hacen historia a base de pescado, toma nota de c贸mo se cocina un salm贸n en rollos con verduras, el resultado te encantar谩.
Ingredientes:
Como preparar salm贸n en rollos con verduras
- Comenzaremos a preparar esta delicia en el mercado de pescado. Les pediremos que corten los filetes en trozos del mismo tama帽o y que retiren las espinas.. El salm贸n es un pez que es muy f谩cil de comer, se limpia f谩cilmente y de esta manera puedes quitar todos los huesos.
- El salm贸n ser谩 la base de este delicioso plato.. Lo sazonaremos al gusto y lo untaremos con mantequilla. Esta combinaci贸n de sabores es b谩sica para crear un plato incre铆ble. Ponemos el pescado en una fuente para horno.
- Hornee el salm贸n a 180潞 durante 10 minutos. hasta que est茅 perfectamente cocido, mientras continuaremos con el resto de los ingredientes.
- Pelamos los puerros, quitamos la parte verde y nos quedamos con la blanca que cortaremos en trozos peque帽os del mismo tama帽o. Cocinaremos esta delicia al vapor durante unos minutos, le dar谩n a este plato un punto suave.
- Lavamos el pimiento y lo cortamos en taquitos.. Ponemos un poco de aceite en una sart茅n y lo cocinamos. Obtendremos lo que queda en unos 7 minutos.
- Pelar los escalones o las cebollas y cortarlas en trozos peque帽os. que fre铆mos con la pimienta. Agregaremos una copa de vino blanco para que est茅n m谩s tiernos.
- Cuando esta base est茅 lista ponemos la crema y deja que espese un poco m谩s. Esta salsa cubrir谩 el salm贸n.
- Para hacer los rollitos los envolvemos con el puerro Y un poco de mantequilla. Ser谩 un interior cremoso lleno de sabor.
- Servimos con la salsa de arriba y estos rollos preparados para triunfar. Solo tenemos que tener el pan listo para la acci贸n, este plato de pescado es un restaurante.
