Uncategorized

Receta de salmón con salsa de espinacas y nata

Este salmón con espinacas y salsa de crema se convertirá en una de las cenas ligeras más fáciles y deliciosas que existen.

Esta salmón con salsa de espinacas y la crema se convertirá en una de las cenas ligeras más fáciles y deliciosas que existen. Para lograr un resultado profesional, utilizaremos una materia prima de lujo. Unos lomos de salmón se convertirán en la base de ácidos grasos y el sabor que todo plato de pescado necesita. Sin apenas espinas, es una buena opción para los que no son muy aficionados al pescado. Cubriremos estos trozos de gloria con una salsa de espinacas con crema, atrévete a probar esta maravilla lista en unos minutos.

Ingredientes:

  • 2 filetes de salmón
  • 25 hojas de espinaca lavadas
  • 1 cebolla
  • ½ vaso de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 ml de nata para cocinar
  • sal
  • Pimienta
  • Limón
  • Cómo preparar un salmón con salsa de espinacas y crema

    1. Esta receta seguirá siendo un restaurante y es muy fácil de preparar, solo necesitamos unos buenos filetes de salmón y tenemos la barra de pan lista para mojar el pan.Receta de salmón con salsa de espinacas y crema
    2. Usaremos Ponte manos a la obra preparando el fondo de este plato de pescado. Pelar y cortar la cebolla muy finamente.
    3. En una sartén con un chorrito de aceite empezamos a cocinar la cebolla. La vamos a escalfar unos minutos para que quede muy blanda.
    4. Mientras tengamos la cebolla en el fuego, Lavamos las hojas de espinaca y las cortamos en trozos pequeños. De esta forma se integrarán mejor a la salsa. Podemos utilizar espinacas congeladas, también nos irá bien.
    5. Cuando la cebolla esté tierna, añadimos las espinacas y la copa de vino. Dejaremos que el alcohol se evapore.
    6. Sazonar todo para que tengamos un fondo ideal antes de añadir la nata a cocer.
    7. La crema hará que todos los ingredientes se fusionen y ayudará a crear esta espectacular y deliciosa salsa.
    8. Por ultimo ponemos los lomos de salmón. Al incorporarlos y sobre todo si están congelados, nos aportarán un poco de líquido.
    9. Si vemos que tenemos un conjunto demasiado compacto, podemos poner un poco de caldo de pescado o agua.
    10. Rectificaremos la sal y la pimienta para equilibrar todos los sabores. Podemos añadir un poco de limón para resaltar aún más los toques afrutados de este plato.Receta de salmón con salsa de espinacas y crema
    11. Atendemos al momento, cubierto con queso rallado o una cucharada de mantequilla Aumentaremos la textura cremosa de la salsa y del conjunto.
    12. Atrévete a probar un pescado delicioso y fácil de preparar, el resultado será espectacular, perfecto para una cena de lujo o comida rápida.

    Publicaciones relacionadas

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Botón volver arriba