Receta de salmón con risotto de espinacas al horno

Este risotto de espinacas al horno de salmón es una receta para los amantes de la comida en estado puro.

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Esta salmón con risotto de espinacas al horno Es una receta para los amantes de la cocina en estado puro. Un plato completo que cubrirá la gloria de cenas o almuerzos festivos. Podemos transformar nuestra cocina en un restaurante de lujo con buenas materias primas. Algunos lomos de salmón siempre deben estar en el congelador esperando recetas para disfrutar de todas sus propiedades. Con arroz y una verdura por excelencia como la espinaca, traeremos a la mesa un bocado que se destacará por sí solo. Atrévete a probar este salmón con risotto de espinacas al horno, es espectacular.

Ingredientes:

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  • 4 lomos de salmón
  • 250 gr de arroz
  • 300 gr de espinacas
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco
  • 80 gr de queso parmesano
  • 500 ml de caldo de verduras
  • 80 gr de mantequilla
  • Pimienta negro
  • Petróleo
  • sal
  • Cómo preparar un salmón con risotto de espinacas al horno

    1. Esta receta se prepara con enorme facilidad.No es necesario ser productores expertos de arroz para lograr un buen resultado.Receta para salmón al horno con risotto de espinacas Receta para salmón con risotto de espinacas al horno
    2. Antes de comenzar debemos tener en cuenta la calidad del arroz. Es importante optar por una bomba de arroz eso no sucede, especialmente si lo cocinamos en el horno.
    3. Preparamos una fuente para horno y la encendemos a 180º para que esté lista para recibir esta maravilla.
    4. Pelar la cebolla y rallarla muy finamente. Vamos a ponerlo en la fuente con un poco de aceite.
    5. Ponemos el vino blanco y el arroz con el caldo de verduras. Cocinaremos esta delicia con sal y pimienta al gusto.
    6. Lo dejamos reducir el caldo por unos 12 minutos. Después de este tiempo, le daremos el color y el sabor que necesita.
    7. Picar las espinacas muy finamente y agregarlas.. Ponemos un poco de mantequilla y queso parmesano al mismo tiempo.
    8. Eliminamos todos los ingredientes para integrarlos en un arroz increíble que cocinaremos 5 minutos más. Verificamos cómo es el grano.
    9. Turno de salmón, sazone con sal y pimienta cada uno de los lomos. Vamos a poner esta delicia para coronar este arroz. Lo ponemos encima y lo dejamos cocinar con el calor de este risotto.Receta de salmón al horno con risotto de espinacas
    10. El salmon no necesita cocinar mucho lo pondremos encima para asar un poco. Será una pieza clave en este plato.
    11. Servimos el salmón con el risotto de espinacas para disfrutar de esta delicia que se convertirá en un elemento básico de nuestra cocina saludable.

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