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Receta de Salmón a la miel

¿Te gustaría probar a cocinar el salmón de una manera diferente? Prueba esta receta de salmón a miel y te sorprenderá. Además, es muy nutritivo.

Esta receta de salmón a miel es un plato que generalmente se hace en muchos hogares, pero que mantiene un toque exótico. Es una preparación muy recomendada para celebraciones o cuando desea deleitarse en ocasiones especiales. Sobre todo, teniendo en cuenta que el salmón es una alternativa muy valorada. Y la combinación con un dulce salseado lo transforma en un plato extremadamente tentador.

Para los que buscan Una alternativa rápida para hacer, fácil y al mismo tiempo distinguido, el salmón con miel no decepciona.. Y no todo es sabor y presentación, pero la salud también es importante. Para hacer esto, la propuesta de hoy incorpora propiedades al cuerpo, gracias a los beneficios proporcionados por el salmón. Sus proteínas y ácidos grasos ricos en omega 3 lo convierten en un gran aliado de la salud.

Ingredientes:

  • 4 lomos de salmón
  • 30 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • Jugo y ½ cáscara de limón
  • Eneldo fresco
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • aceite de oliva virgen
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal y pimienta para probar
  • Cómo hacer salmón con miel:

    1. Primero lAvarea cada filete de salmón y agrega un poco de sal y pimienta..
    2. Precaliente el horno a 180 °. y preparar una fuente con papel de hornear.
    3. Entonces, cepillar cada lomo con un poco de miel y la ralladura de limón. Sellar los filetes de pescado en una sartén con un chorro de aceite de oliva con dos minutos de cada lado es suficiente para dorarlos, sin cocinarlos completamente.Salmón con miel
    4. Coloca el salmón en el molde para hornear y termina de cocinarlo. allí, durante ocho / diez minutos.
    5. Mientras tanto, preparar la salsa de miel. Para ello, En una cacerola pequeña, coloque la mantequilla y derrita a fuego lento.. Agregue las cucharadas de miel, la mostaza Dijon, la salsa de soya, el jugo de limón y una pizca de sal y pimienta. Revuelva suavemente y apague el fuego. Reserva.
    6. Una vez que el salmón esté cocido, retírelo del horno, póngalo al punto de sal y Servir un filete en cada plato. Báñelo con una generosa cantidad de salsa de miel. Y mostaza y decorar con hojas frescas de eneldo.
    7. Disfruta de los frescos cocinados con el acompañamiento que quieras., pueden ser papas o ensalada.

    ¿Te atreves a intentar hacer este salmón con miel? Lo tentador de esta receta es que, con pocos ingredientes, logras un resultado sabroso y nutritivo con un toque especial. No dejes de prepararlo y seguramente lo repetirás.

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