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Receta de rosquillas caseras de queso Mahón

Si te gusta el queso y cocinar en casa con este ingrediente, toma nota de estas deliciosas donas de queso. Te sorprenderán.

Las rosquillas generalmente son dulces y están cubiertas de una gran cantidad de azúcar. Aunque son extremadamente deliciosas, también pueden ser saladas, que también son deliciosas. Hay muchas combinaciones para prepararlos, como estas deliciosas donas de queso. Esta receta es una merienda ideal para cualquier reunión con amigos o familiares. No lleva mucho tiempo y su elaboración es muy sencilla.

El queso Mahon contiene muchos beneficios para el cuerpo. Tiene ácidos grasos esenciales como el linoleico, que el cuerpo no sintetiza, pero necesita para su desarrollo. Aporta vitaminas A y B, también minerales como calcio y potasio. Contiene proteínas con un alto valor biológico, que contribuyen a la salud de los tejidos. Además, tiene un sabor exquisito.

Ingredientes:

  • 150 gramos de queso Mahon
  • 2 huevos
  • 1 taza de almidón de papa
  • 1 taza de maicena
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de sal
  • 2 ramitas de romero
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 5 cucharadas de margarina
  • El jugo de media naranja
  • Aceite de oliva
  • Cómo hacer rosquillas de queso:

    1. Batimos los huevos en un bol. Nos reservamos.
    2. En otro contenedor más grande agregamos el levadura, almidón de maíz, almidón de patata y sal y mezclar.
    3. En el microondas o en una olla, coloca la mantequilla para que se derrita por unos segundos.
    4. En el bol donde batimos los huevos agregamos la mantequilla y la leche. Nos mezclamos muy bien.
    5. Vierta la mezcla líquida que acabamos de hacer en el recipiente con los ingredientes secos.
    6. Con una batidora manual o eléctrica. batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
    7. Precalentamos el horno a 180 grados.
    8. Luego, agregue el queso rallado y revuelva con una cuchara hasta obtener una masa firme.Rosquillas caseras de queso Mahón
    9. En una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva colocamos las porciones de masa formando una rosquilla. Dejamos hornear durante 15 minutos.
    10. Despues de ese tiempo retiramos la bandeja del horno sin apagarla y encima rociamos el jugo de naranja.
    11. Luego los volvemos a poner en el horno durante siete minutos y los retiramos cuando estén dorados.
    12. Para finalizar ponemos las ramas frescas de romero para decorar.

    Esta receta de donas de queso es excelente, porque además de ser deliciosas, cuando se cocinan en el horno no son tan dañinas como las papas fritas.. Esta merienda salada es una muy buena idea para innovar. Si te gustan las rosquillas y también quieres impresionar a tus invitados con algo diferente, este plato es para ti. Atrévete a hacerlos en casa y pruébalos, los amarás.

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