La receta de rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico es muy fácil de hacer y a tus invitados les gustará. ¡Atrévete a cambiar el menú semanal!
Los rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico y queso son deliciosos, Se hacen en poco tiempo y son muy fáciles de hacer. Todo lo que debe tener una receta moderna, que, además, le gusta a quien lo pruebe. A veces es difícil resolver el menú semanal, los platos se repiten y terminan aburridos, especialmente los niños, que son más difíciles de complacer. Con pechugas de pollo y un poco de ingenio, es posible crear comidas nuevas, originales y sabrosas.
Estos rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico Proporcionan una buena cantidad de nutrientes que completan la dieta. El pollo y el jamón son una fuente de proteínas, que se utilizan para fortalecer los músculos y los huesos. También son ricos en hierro, excelentes para combatir la anemia. El queso contiene calcio, en resumen, es un plato saludable y sabroso.
Ingredientes:
Cómo preparar rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico:
- Fileteando los senos en filetes delgados. Por cada uno salen hasta cuatro filetes.
- Sazone el pollo con tomillo, jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta al gusto en ambos lados.
- Extienda los filetes sobre la mesa de trabajo y ponga una rebanada de jamón y queso encima. Enrollar presionando bien y cerrar con la ayuda de los palillos.
- Calentar una sartén con dos cucharadas de aceite y dorar los panecillos. desde todos lados.
- Cortar las papas y la cebolla en rodajas finas.
- Engrase ligeramente una fuente para horno y cubra con una capa de papas y una capa de cebolla.
- Encima, coloca los rollitos de pollo sin los palillos.
- Vierte el caldo y el vino en la sartén, junto al jugo de limón restante. Calienta a fuego alto durante unos minutos, mientras que con una espátula se quita el fondo, por lo tanto, se libera todo el sabor que deja el pollo.
- Vierta esta mezcla en los panecillos y hornee por 20 minutos a aproximadamente 180º.
- Servir rollitos de pollo rellenos con jamón ibérico Con una porción de papas y cebollas.
Con estos rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico ya tienes una comida completa para ofrecer a tu familia. También puedes acompañarlos con arroz blanco o una buena ensalada verde.
