Receta de risotto al microondas

Esta receta de risotto de microondas cambiará tu vida para siempre. En unos minutos cocinarás un arroz digno de un restaurante.

Esta receta de risotto de microondas Cambiará tu vida para siempre. Cocinar un arroz digno de un restaurante en pocos minutos, con poco esfuerzo, es posible. El risotto es un plato que necesita mucha atención, aunque en realidad con las cantidades correctas y un microondas podemos lograr un resultado muy similar sin complicar nuestras vidas. Son días de piscinas, playas y terrazas, tener una receta a mano que le gusta a toda la familia, que nos invita a celebrar el día con un buen lambrusco y que se prepara en pocos minutos, nos dará un poco de alegría. Atrévete con un risotto de 10.

Ingredientes:

  • 150 gr de arroz arborio para risotto o arroz redondo
  • 75 gr de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla
  • 600 gr de caldo de verduras
  • 50 ml de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Perejil picado
  • Pimienta negra recién molida
  • sal
  • Como preparar un risotto en el microondas

    1. Esta receta necesito algo bueno Premium listo para la acción. La cantidad de caldo siempre será tres veces mayor que la del arroz. Podremos controlar mejor las cantidades si seguimos esta regla de oro.
    2. Comenzamos pelando el ajo y picando muy finamente. Con un diente será suficiente, podemos agregar menos si queremos que no sea tan notable.
    3. Seguimos con la cebolla, lo pelamos y lo picamos, podemos rallarlo para que todas las piezas sean iguales.
    4. Preparamos un recipiente apto para microondas.. Colocamos la mantequilla y agregamos el ajo con la cebolla.
    5. Encendemos el microondas máxima potencia por un par de minutos. Cuando estos ingredientes estén tiernos continuaremos con el resto de los sabores.
    6. Ponemos esta base en un bol y agregamos el arroz para mezclar, podremos sellar el grano para un risotto ideal.
    7. En el mismo recipiente calentamos la mitad del caldo con la copa de vino. Lo ponemos aproximadamente 2 minutos a plena potencia para que esté listo a la hora de recibir el arroz.
    8. Agrega el arroz con el sofrito y poner en el microondas a plena potencia durante unos 5 minutos.
    9. Después de este tiempo ponemos la otra mitad del caldo, rectificamos con sal y pimienta. Volvemos a encender el microondas a una potencia máxima de 7 minutos.
    10. Verificamos la cocción del arroz y agregamos el parmesano para darle el final final. Podemos poner un poco de mantequilla para que sea más cremosa.
    11. Tendremos listo un risotto de restaurante con poco esfuerzo Gracias al microondas. Atrévete a probarlo es una verdadera maravilla fácil de preparar.
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