Esta deliciosa quiche lorraine vegana es una receta perfecta para disfrutar de una combinación de ingredientes saludables perfecta para crear un bocado increíble.
Es delicioso quiche vegano lorena es una receta perfecta para disfrutar de una combinación de ingredientes saludables perfecta para crear un bocado increíble. Podemos preparar este tipo de platos como tapa o como parte de una cena informal. Un snack que podemos llevarnos a cualquier parte y estará listo para destacar. El hecho de que sea vegano elimina cualquier ingrediente de origen animal. Con más fibra y una combinación única de sabores, podemos hacer fácilmente una quiche lorraine vegana en casa, atrévete a probarla, es una auténtica maravilla saludable.
Ingredientes:
Como hacer una quiche lorraine vegana
- La parte más complicada de esta receta es encontrar todos los ingredientes listos para actuar en cualquier momento. La masa vegana es una opción, sin carne ni mantequilla podemos cocinar un bocado impresionante.
- Encendemos el horno a 180ºDe esta forma estarás listo para recibir esta quiche que tendrá un relleno espectacular.
- Preparamos una fuente para hornear. Lo forramos con papel vegetal para que la masa no quede muy pequeña. Si es una fuente extraíble nos será mucho más fácil cocinar y desmoldar.
- Cortamos el tocino vegano en trozos. Existe una gran variedad de embutidos veganos que pueden ayudarnos a crear un vicequiche.
- Podemos cocinar un poco este tocino Para un final crujiente y delicioso, el resultado será un poco más especial.
- Repartimos la masa vegana o el hojaldre en la fuente de horno que hemos preparado. Podemos pinchar un poco la masa para que quede más blanda.
- En un bol vamos a preparar el relleno. La quiche lorraine normalmente tiene huevos, pero en este caso usaremos el sustituto más especial que existe, harina de garbanzo.
- Esta harina de garbanzo es perfecta para darle consistencia al relleno, además de un color impresionante.
- Para lograr un resultado espectacular tamizamos la harina y la mezclamos con agua tibia. De esta forma, revolviendo con un tenedor, podemos tener la base perfecta para esta quiche.
- Podemos darle un poco de sabor con el caldo concentrado, aunque no será necesario, ayudará a darle más intensidad a esta quiche.
- Le daremos color y sabor con El vinagre. Te dará un sabor marcado que hará las delicias de toda la familia.
- La cúrcuma le dará un tono especial a este quiche que se convertirá en la base de este espectacular relleno.
- Sazone al gusto y vierta esta masa sobre la base de la masa brisa. Tendremos todo casi listo. Necesitaremos agregar el tocino.
- Ponemos el tocino para darle un poco más de sabor y un toque crujiente y ahumado. Solo necesitamos hornear el quiche.
- Horneamos la quiche a 180º durante unos 30 minutos. Comprobamos que el quiche esté listo. Lo vamos a desmoldar cuando haga frío.
- Servimos y disfrutamos de este manjar fácil de preparar. Vale la pena preparar una quiche vegana de vicio.
