Para cocinar una receta de salmón con sabor intenso, proponemos este quiche de salmón ahumado. Tome nota de sus pasos, es muy fácil.
El quiche de salmón ahumado, champiñones y espárragos es un plato de sabor extraordinario, e ideal para compartir con familiares y amigos al aire libre. No importa la ocasión, esta tartaleta o quiche está hecha para probar incluso los paladares más exigentes. Lo mejor de todo es que es un plato muy nutritivo y bastante sencillo de preparar. Además, sobre esta base, puede agregar otros ingredientes de acuerdo con los gustos y preferencias de cada persona.
El salmón es un alimento extremadamente saludable y una gran fuente de vitaminas. y minerales, y por lo tanto su consumo aporta muchos beneficios al funcionamiento óptimo del intestino y la tiroides. Por otra parte, Los champiñones son tan deliciosos como saludablesTambién son ricos en vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad. Los espárragos nos proporcionan vitaminas y muchos minerales, pero también tienen muchas propiedades diuréticas y de fibra.
Ingredientes:
Cómo preparar el quiche de salmón ahumado:
- Cubra una bandeja para hornear con papel vegetal. La hoja de hojaldre se coloca en la parte superior y se perfora con un tenedor por toda la superficie. Ingrese al horno precalentado a 200 grados. Hornee por 10 minutos y retire.
- Mientras hornea el hojaldre, coloque en una sartén una rociada de aceite de oliva junto con los champiñones cortados, los espárragos en rodajas, la sal y la pimienta al gusto. Saltee a fuego medio-alto durante aproximadamente 8 minutos.
- Coloque el relleno anterior en la bandeja para hornear en la bandeja de hojaldre.
- En un recipiente aparte mezclar la nata para cocinar con un huevo batido y una pizca de sal. Luego agréguelo uniformemente a lo largo de la bandeja del horno y sobre los otros ingredientes.
- Picar el queso y desmenuzar el salmón. Extiende todo el quiche de manera uniforme.
- Hornee a 200 grados por 10 minutos adicionales o hasta que el queso comience a derretirse y el huevo se haya fraguado por completo.
- Después del tiempo anterior, retire del horno y sirva caliente o tibio.
El quiche con salmón ahumado, champiñones y espárragos es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Además, todos sus ingredientes son muy completos nutricionalmente, por lo que es perfecto para los más pequeños de la casa. Anímate y sorprende a tu familia con recetas simples, diferentes y llenas de sabor.