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Receta de Quiche de salm贸n ahumado, setas y esp谩rragos

Para cocinar una receta de salm贸n con sabor intenso, proponemos este quiche de salm贸n ahumado. Tome nota de sus pasos, es muy f谩cil.

El quiche de salm贸n ahumado, champi帽ones y esp谩rragos es un plato de sabor extraordinario, e ideal para compartir con familiares y amigos al aire libre. No importa la ocasi贸n, esta tartaleta o quiche est谩 hecha para probar incluso los paladares m谩s exigentes. Lo mejor de todo es que es un plato muy nutritivo y bastante sencillo de preparar. Adem谩s, sobre esta base, puede agregar otros ingredientes de acuerdo con los gustos y preferencias de cada persona.

El salm贸n es un alimento extremadamente saludable y una gran fuente de vitaminas. y minerales, y por lo tanto su consumo aporta muchos beneficios al funcionamiento 贸ptimo del intestino y la tiroides. Por otra parte, Los champi帽ones son tan deliciosos como saludablesTambi茅n son ricos en vitaminas, minerales y prote铆nas de alta calidad. Los esp谩rragos nos proporcionan vitaminas y muchos minerales, pero tambi茅n tienen muchas propiedades diur茅ticas y de fibra.

Ingredientes:

  • 1 manojo de esp谩rragos o silvestres
  • 1 placa base de hojaldre
  • 200 gramos de champi帽ones
  • 50 gramos de salm贸n ahumado
  • 50 gramos de queso Mah贸n
  • 50 ml de crema l铆quida para cocinar
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • C贸mo preparar el quiche de salm贸n ahumado:

    1. Cubra una bandeja para hornear con papel vegetal. La hoja de hojaldre se coloca en la parte superior y se perfora con un tenedor por toda la superficie. Ingrese al horno precalentado a 200 grados. Hornee por 10 minutos y retire.
    2. Mientras hornea el hojaldre, coloque en una sart茅n una rociada de aceite de oliva junto con los champi帽ones cortados, los esp谩rragos en rodajas, la sal y la pimienta al gusto. Saltee a fuego medio-alto durante aproximadamente 8 minutos.
    3. Coloque el relleno anterior en la bandeja para hornear en la bandeja de hojaldre.
    4. En un recipiente aparte mezclar la nata para cocinar con un huevo batido y una pizca de sal. Luego agr茅guelo uniformemente a lo largo de la bandeja del horno y sobre los otros ingredientes.
    5. Picar el queso y desmenuzar el salm贸n. Extiende todo el quiche de manera uniforme.
    6. Hornee a 200 grados por 10 minutos adicionales o hasta que el queso comience a derretirse y el huevo se haya fraguado por completo.
    7. Despu茅s del tiempo anterior, retire del horno y sirva caliente o tibio.Quiche con salm贸n ahumado, champi帽ones y esp谩rragos

    El quiche con salm贸n ahumado, champi帽ones y esp谩rragos es un plato delicioso y muy f谩cil de preparar. Adem谩s, todos sus ingredientes son muy completos nutricionalmente, por lo que es perfecto para los m谩s peque帽os de la casa. An铆mate y sorprende a tu familia con recetas simples, diferentes y llenas de sabor.

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