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Receta de queso fresco con miel y frutos rojos

Si desea presentar un postre saludable a sus invitados, continúe y cocine esta receta de queso fresco con miel y bayas. Un delicioso platillo.

Esta combinación con miel y frutos rojos es una delicia para el paladar., económico y saludable. Es un postre ideal para terminar un buen almuerzo hasta la cena, pero también un delicioso refrigerio para saciar el hambre antes de la próxima comida. Por la mezcla de sus ingredientes es un plato nutritivo que también causará sensaciones diferentes y agradables en el paladar. Vale la pena tomar una golosina como esta de vez en cuando, especialmente porque es muy fácil de preparar.

Las proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales como el calcio producen queso una comida saludable. Su consumo fortalece los huesos y mejora la placa bacteriana. La miel es antioxidante, hidratante y antibacteriana; Es ideal como edulcorante, pero también en el tratamiento de heridas y quemaduras. Además, promueve la digestión y alivia la tos y el dolor de garganta.

Las frutas rojas tienen antioxidantes, betacaroteno y mucha vitamina C. Los arándanos, fresas, cerezas, ciruelas, moras o frambuesas son especiales contra la gripe, el estreñimiento y el colesterol alto.

Ingredientes:

  • 300 gramos de queso fresco
  • 100 gramos de bayas del bosque
  • 200 mililitros de crema líquida para ensamblar
  • 5 gramos de gelatina en polvo
  • 50 gramos de azúcar moreno
  • 30 mililitros de miel
  • 35 mililitros de agua
  • 15 mililitros de vinagre balsámico
  • 1 pizca de sal
  • Hojas de menta para decorar
  • Cómo preparar queso fresco con miel y bayas:

    1. En un bol disolvemos la gelatina en el agua.. Nos reservamos
    2. Calienta la miel con la crema hasta que empiece a hervir.. Retire del fuego y agregue la gelatina diluida y revuelva muy bien.
    3. En un bol ponemos el queso fresco, la vainilla y la sal. Golpeamos vigorosamente.
    4. Agregue gradualmente la mezcla de miel, crema y gelatina, batir hasta obtener una mezcla homogénea.
    5. Lo depositamos en vasos pequeños y lo llevamos a la nevera durante al menos tres horas.
    6. Para preparar las bayas del bosque usamos un tazón mediano.
    7. Coloque las frutas rojas y agregue el vinagre balsámico y una cucharada de azúcar morena. Cocine a fuego lento revolviendo constantemente.
    8. Cuando comienzan a derretirse y liberar sus jugos, los retiramos del fuego y los dejamos enfriar.
    9. Bañamos la mezcla de queso fresco que teníamos en la nevera. con la salsa de frutas rojas y sirva decorado con hojas de menta.Queso fresco con miel y bayas

    Es muy sencillo preparar este delicioso postre de queso fresco con miel y frutos rojos. Además, los ingredientes son fáciles de obtener. Atrévete a prepararlo y servirlo como merienda o al final de una deliciosa comida. Tendrás el éxito garantizado entre tus invitados.

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