Si deseas cambiar tus purés en casa y no siempre y en todo momento hacer el de patata, te agradará este fácil puré de berenjena. Escriba los pasos en su receta.
La receta de puré de berenjena simple de hacer es una genial receta para sostener su peso ideal. En la práctica, esta es una genial opción alternativa para cambiar otras propuestas como el puré de papa de una forma más ligera. Las berenjenas son comestibles muy usados en la cocina india y en verdad se piensa que de allá brotaron las primeras plantaciones. De allá habría pasado a países como Myanmar y China. Al comienzo, esta planta tenía malísima reputación, en especial en el planeta cristiano. En verdad, los primeros habitantes de las zonas pertenecientes al Imperio Romano lo llamaron “mal loco”. Esto es debido a que se creía que el fruto despertaba el deseo sexual en los hombres, adoptando comportamientos lascivos. Para el auge del cristianismo esto fue un inconveniente, entendiendo el furor de la religión y su rigurosa observancia. Esta hortaliza fue traída a España por los árabes y fue en el territorio donde su empleo culinario se extendió al resto de Occidente. De la cocina de España asimismo pasaría a América Latina por los conquistadores. Las berenjenas con queso son un plato que se consume aun a lo largo del siglo XV.
Hacer una receta de puré de berenjena simple de preparar es simple, mas requiere ciertos ingredientes. No es algo tan fácil como hacer esta clase de recetas con patatas. Se acostumbra a verter leche en este último e inclusive en ciertos casos solo mantequilla. Mas la berenjena tiene un sabor muy, muy diferente, con lo que es preciso emplear ciertas yerbas aromatizadas. Elementos como el comino, el ajo y el cilantro son claves para darle un buen sabor a esta clase de preparación. Muchas recetas asimismo apelan al limón por su acidez y todo ello le da un aderezo fino mas preciso al plato.
Es esencial rememorar que la textura de la berenjena no es moco de pavo para todos y cada uno de los paladares. Por ende, no es exactamente lo mismo presentar berenjenas al horno con queso y tomate que efectuar esta clase de preparación. El empleo de otras verduras o bien verduras es esencial para conseguir un resultado final estimulante y nutritivo. Esta fruta se acostumbra a servir acompañada y si bien puede ser la protagonista, siempre ha de estar enriquecido con otros ingredientes a fin de que adopte sus sabores.
Beneficios nutricionales
La berenjena tiene un sinfín de beneficios para el organismo y debe considerarse una parte de la dieta diaria.. Lo primero es que este es uno de los comestibles más benignos y saludables de la naturaleza. En verdad, este es uno de los productos con menos calorías, puesto que ofrece solo veintiuno con dos kilocalorías por cada cien gramos. Pese a ello, esta fruta es rica en fibra y vitaminas C, B y A. El componente mineral de este ingrediente es otro de sus puntos fuertes, aportando potasio, calcio, hierro y magnesio en espléndidas porciones.
Una de las particularidades de las berenjenas es que nos aportan nasunin. Es un antioxidante único que no se halla en ningún vegetal y es ideal para el cuidado de las células de la piel. El resto de verduras solo enriquecerán el potencial de este útil elemento culinario para sostener una dieta saludable. Ahora, te vamos a enseñar los trucos para la receta de puré de berenjena simple de preparar.
Ingredientes:
Receta de puré de berenjena simple de preparar:
- Lavar las berenjenas cuidadosamente y con rebosante agua.
- Cortar las berenjenas horizontalmente por la mitad con su piel.
- Coloca las berenjenas cortadas en una bandeja para horno con la pulpa de cada unidad cara arriba.
- Cepille las berenjenas con un tanto de aceite de oliva como la superficie de la bandeja.
- Agrega asimismo los tomates aceitados con un tanto de aceite de oliva a la bandeja.
- Pon la bandeja en el horno y enhorna a doscientos grados centígrados a lo largo de veinticinco minutos..
- Sacar del horno los tomates y las berenjenas al horno y dejar descansar unos minutos.
- Pelar la piel de la superficie de los tomates horneados..
- Retirar la carne de las berenjenas y desmenuzar con el tomate.. Entremezclar bien.
- Tritura el ajo, el comino y el cilantro separadamente.
- Agrega el ajo a la mezcla de tomate triturado y berenjena..
- Tostar el comino y el cilantro en una sartén con un tanto de aceite de oliva.
- Mezclar el comino torrado y el cilantro con el puré y añadir el jugo de limón.
- Poner el conjunto a puntito de sal final.
Con la receta de puré de berenjena simple de preparar, siempre y en todo momento es bueno emplear yerbas y elementos que destaquen el sabor. No obstante, no es conveniente exagerar demasiado siendo mejor para sostener el equilibrio… ¡Cuidado!
La receta de puré de berenjena simple de hacer es ideal para personas que hacen ejercicio y desean prosperar su peso.. Es simple de hacer y cualquier persona sin experiencia puede conseguir buenos resultados.
