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Receta de pudín inglés

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El pudín inglés es un postre simple y fåcil de preparar, ideal para servir como refrigerio o desayuno lleno de energía.

los Pudin ingles Es un postre simple y fåcil de preparar, ideal para servir como refrigerio o desayuno lleno de energía. Los ingredientes de este pudín son muy simples, no son nada especial, simplemente se combinarån de tal manera que crearån una gama de sabores impresionantes. A veces complicamos nuestras vidas con combinaciones imposibles que resultan en resultados finales inesperados. Con huevos, leche, mantequilla y mucho amor vamos a hacer un budín ganador. Atrévete a dar el salto a la repostería tradicional de la mano de este pudín inglés, este clåsico siempre serå perfecto.

Ingredientes:

  • 1 l de leche
  • 150 gr de harina
  • 5 huevos
  • 125 gr de manteca
  • 100 gr de azucar

Cómo preparar un pudín inglés.

  1. Este pudín inglés se prepararå en un abrir y cerrar de ojos.. El primer paso serå encontrar todos los ingredientes necesarios para crear la base perfecta de sabores. La calidad de esta base serå la que marcarå la diferencia. Vamos a utilizar productos lo mås frescos posible.Receta de pudin de ingles
  2. Comenzaremos con la mantequillaA temperatura ambiente comenzaremos a batir, cuidadosamente y conseguiremos una crema ligera creada. En ese punto, añadimos el azĂșcar. CambiarĂĄ de color y tendrĂĄ un tono un poco menos intenso y mĂĄs pĂĄlido.
  3. Mientras estamos batiendo estos dos ingredientes, vamos a calentar la leche. Uno de los secretos de este postre es que es la leche caliente, por lo que puedes mezclar mucho mejor con el resto de los ingredientes.
  4. Estamos poniendo poco a poco azĂșcar y mantequilla.. En la misma cacerola que tenemos la leche. Cuando tenemos esta base integrada, nos ponemos a trabajar con la harina.
  5. Es importante que la harina esté tamizada.De esta manera obtendremos una textura mucho mås suave y no se formarån grumos. Separe las claras de las yemas y comience a incorporar las yemas al fuego.Receta de pudín inglés
  6. Los blancos, por otro lado, los van a golpear hasta el punto de la nieve. Con la lista base, pondremos los blancos con cuidado, nos interesa dejar un pudĂ­n con una textura esponjosa capaz de seducir a los mĂĄs exigentes de la casa.
  7. Con la lista base Lo ponemos en un solo contenedor o en uno grande., simplemente tenemos que tener untado con mantequilla. Vamos a poner esta base en el horno a 180Âș en un baño MarĂ­a, en unos 20 minutos tendremos un maravilloso pudĂ­n inglĂ©s listo. Solo tenemos que probarlo y disfrutarlo con un poco de crema batida.
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