Este pudin de chocolate exprés es una delicia que se cocina en menos de 15 minutos. Toma nota de cómo preparar este exquisito y sencillo postre.
los Pudin de chocolate exprés Puede ser un postre increíble que se preparará en un abrir y cerrar de ojos. Apostemos por un ingrediente básico que a todos les gusta, el chocolate. Este alimento de los dioses tiene una serie de peculiaridades que lo hacen esencial y lo convierten en un elemento básico que debemos tener en cuenta. Una cantidad de energía que podremos equilibrar con un poco de leche y crema. La maicena se encarga de dar textura a un pudín que siempre se verá bien. Tome nota de cómo preparar un pudín de chocolate en menos de 15 minutos.
Ingredientes:
- 100 gr de chocolate negro para el postre.
- 300 ml de leche
- 200 ml de crema
- 20 gr maicena
- 2 cucharadas de azucar de vainilla
- 20 gr de cacao en polvo
- 40 gr de azucar
- 2 yemas de huevo
Cómo preparar un pudin de chocolate exprés.
- Este pudín se prepara tan rápidamente que es ideal para uno de esos días en que nos sentimos como una buena dosis de chocolate. Ponga la leche en una cacerola y agregue la maicena., previamente tamizaremos la maicena para evitar los bultos. Lo retiramos con cuidado y con el calor de la leche veremos con esta mezcla espesante.
- Lo agregamos a la leche, crema y azúcar. sin parar para eliminar. Esta base será la que dará consistencia a nuestro pudín exprés. Con todos los ingredientes bien integrados, retire del fuego y espere un poco de temple.
- Estamos poniendo chocolate De cobertura que habremos recortado previamente. Se derretirá cambiando el color de este postre y dándole el sabor que necesita. Si queremos que sea menos intenso podemos poner una leche con chocolate o hacer un chocolate blanco. La base del pudín permite darle el sabor que más nos gusta.
- Cuando tengamos el chocolate integrado ponemos las dos cucharadas de cacao. Será el toque de gracia que necesitará este pudín. Los retiramos hasta que estén bien integrados. en la misa
- En un tazón Ponemos las yemas de huevo que batiremos con el azúcar. Los ensamblaremos hasta que se hayan duplicado en tamaño y tengan una textura uniforme.
- Ponemos esta mezcla en la cacerola con el resto de los ingredientes, revuélvela hasta que tengamos el pudín listo. Los cogollos le darán una textura más intensa., le damos un punto caliente para cocinar un poco.
- Servimos en tazas individuales y decoramos.. Tendremos listo un pudín de chocolate preparado en un tiempo récord, simple y delicioso.
