Receta de pudin de chocolate con bizcocho de soletilla y piñones

Este pudín de chocolate con bizcocho y piñones es uno de esos postres que dejan huella.

Este budín de chocolate con bizcocho y piñones Es uno de esos postres que dejan huella. Con algunos ingredientes simples crearemos un postre ideal para estas fiestas. El chocolate es un producto básico que a todos les gusta y que realmente no podemos fallar. Lo fusionaremos con galletas con su propio nombre que siempre estarán listas para la acción, serán la base de este budín. Para coronar el plato usaremos algunos piñones o cualquier otra fruta seca que cambie por completo la textura del resto de los ingredientes, atrévete a probar un pudín impresionante.

Ingredientes:

  • 1 l de leche
  • 150 gr de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 12 galletas solecake
  • Camelo líquido
  • 7 huevos
  • 200 gr de piñones
  • 100 gr de chocolate en polvo
  • Cómo preparar un budín de chocolate con bizcocho de piña

    1. Esta receta es muy fácil de preparar. Comencemos el plato cocinando los piñones o las frutas secas elegidas. Los escaldaremos para mantener una textura especial y retener todo su sabor. Ponemos a hervir un poco de agua e incorporamos los piñones. Después de 5 minutos escurrimos los piñones.
    2. Continuamos con el fondo de este budín, calentamos la leche con el azúcar y el palito de canela, dejaremos que estos ingredientes se fusionen para crear el fondo perfecto de un postre lleno de color y alegría.
    3. Cuando la leche hierve paramos el fuego y nos retiramos. Esperamos hasta que esté frío para quitar la rama de canela y continuamos con la receta.
    4. Ponemos el chocolate en polvo y batimos bien hasta que esté perfectamente integrado. En ese momento estaremos poniendo huevos. Rompemos los siete huevos hasta que estén dentro de una masa suave que dará lugar a un budín que impresionará.
    5. Si tenemos grupos, podemos vencerlo todo hasta que consigas la salsa fina que será la base de este budín.
    6. Continuamos con las galletas solecake. Los colocamos en el fondo de la taza, de esta manera tendrá la consistencia necesaria este postre.
    7. Añadimos el caramelo líquido Eso terminará siendo decisivo para esta delicia. Arriba ponemos el budín.
    8. Hornee el budín a 180º durante 50 minutos. Baño maría. Cuando veamos que los huevos se han cuajado, retíralos del horno. Podemos servirlo directamente en el contenedor o buscar una presentación que nos guste. Arriba colocaremos los piñones para darle el color y el sabor que un budín especial de chocolate necesita para tener éxito.
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