¿Sabía que podría tener un desayuno saludable y al mismo tiempo complacer su paladar, sin muchas complicaciones? Atrévete a probar este postre tropical de chía y almendras.
La mejor manera de comenzar la mañana es con este postre tropical con chía y almendras. Esta receta, además de ser fácil, es muy nutritiva. Aunque no lo parezca, una pequeña porción de semillas de chía contiene Una gran fuente de proteínas y omega 3 y 6, calcio, vitaminas del complemento B y fibras solubles. Por esta razón, esta semilla se conoce como un superalimento. Puedes encontrar dos variedades de esta semilla: blanco y negro; El negro contiene un mayor grado de antioxidantes.
Muchas personas, para mejorar las propiedades de esta semilla déjalos remojar toda la noche en la nevera. Remojar las semillas hace que absorban el líquido y crezcan. El resultado es una textura algo viscosa similar al pudín.
Es común comer este dulce en el desayuno. Pero no es necesario limitarse al desayuno, se puede tomar como merienda o detrás de un buen almuerzo o cena. A continuación, vemos los ingredientes y el paso a paso de este postre tropical. Es importante, para esta receta, que las frutas estén en su nivel correcto de madurez.
Ingredientes:
Cómo preparar un postre tropical con chía y leche de almendras:
- En un tazón mezcle y quite las semillas de chia y la leche de almendras.
- Dejar remojando las semillas Toda la noche o por al menos una hora en el refrigerador.
- Lavar, pelar y cortar las frutas en cubos pequeños y mantener en el refrigerador para la mañana siguiente
- En la mañana, agregue yogurt a la mezcla de semillas y almendras y revuelva.
- En un florero de vidrio largo, cree varias capas de esta manera. Crea una primera capa con la mezcla de yogurt, luego haz una capa de trozos de mango. Luego una capa de yogurt y terminar con uno de los cubos de piña.
- Y para terminar decora la cobertura con coco rallado. ¡Y listo!
- Si lo desea puedes guardar el postre en el refrigerador para más tarde o para el día siguiente
Aporta salud y un exquisito sabor tropical a tus mañanas con este sencillo postre. Si eres una persona sin mucho tiempo en la mañana para preparar el desayuno, esta receta será ideal.
