Es receta de paletas de cheesecake Es un postre idóneo para las tardes de verano. Se trata de una tarta en forma de helado que va a dejar totalmente sorprendidos a nuestros convidados. Puede ser un exquisito snack o un dulce idóneo para saciar un antojo. Entre sus ventajas está que es rapidísima y simple de preparar, solo te va a llevar unos minutos y el resultado va a ser increíble. Además de esto, no precisamos horno para prepararlas y si las reservamos en el congelador nos van a durar muchos días.
La frambuesa es una fruta exquisita y saludable. Es rico en antioxidantes que combaten el daño ocasionado por los radicales libres. Asimismo tiene altos niveles de vitamina C que previenen la anemia y es baja en calorías. Además de esto, aporta flavonoides que ralentizan el envejecimiento prematuro y favorecen la salud cardiovascular.
El queso mascarpone, en comparación con otros géneros de queso, tiene un alto contenido en proteínas que es ideal para el cuerpo. Es una poderosa fuente de vitaminas como la A, D y K que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Asimismo aporta minerales como hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo, selenio y cinc. Es un comestible probiótico y prebiótico.
Ingredientes:
Cómo preparar polos de cheesecake:
- Trituramos las galletas en el vaso de una licuadora y reserva. Asimismo podemos desmenuzarlas a mano sin inconveniente.
- en un recipiente pequeño agregar la mantequilla y derretirla en el microondas en intervalos de diez segundos.
- Verter la mantequilla fundida en el recipiente con las galletas y amasar con las manos. Una vez que consigamos una masa compacta reservamos.
- En la jarra de la licuadora añadir las frambuesas, el youghourt, el queso mascarpone y el azúcar.
- Trituramos a máxima potencia hasta el momento en que los ingredientes se integren bien y tengamos una mezcla homogénea.
- Corregimos la dulzura y en el caso de que nos guste más dulce podemos incorporar un tanto más de azúcar.
- Preparamos moldes para helado.
- Rellenar con la mezcla de galleta en el fondo para la base.
- Próximo, verter la mezcla de frambuesas y queso.
- Luego lo metemos en el congelador a lo largo de un mínimo de 4 horas.
- Pasado este tiempo desmoldamos de forma cuidadosa y gozamos de nuestras paletas.
Si deseas un exquisito postre en una tarde al lado de la piscina, acá tienes la opción mejor. Esta exquisita receta de polos de cheesecake es una alternativa idónea para gozar con amigos y familiares. Si te animas a hacerlos en casa, seguro que a todos les encantarán. Comparte esta receta con tus amigos y contactos, a fin de que asimismo puedan gozar de una tarta casera transformada en helado.
