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Receta de pollo KFC, paso a paso

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La fórmula de pollo KFC paso a paso es ideal para que podamos disfrutar de un plato diferente en nuestra carta. ¿Te atreves a cocinar?

El pollo KFC es un alimento muy conocido en el mundo. Es una fórmula extremadamente deliciosa, preferida por personas de todas las edades. Igualmente es muy calórico, por lo que debe consumirse con moderación. Su preparación es muy sencilla, con unos pocos ingredientes y unos pocos pasos obtendremos una comida ideal para todos los tiempos. Podemos consumirlo en el tentempié o la cena, con amigos o familiares. Por su textura, su terminación, presentación y sabor, gustará a todos en casa, especialmente a los más pequeños.

Esta fórmula utiliza 11 condimentos que le dan el delicioso sabor que tiene. Algunas de ellas son difíciles de encontrar, pero asimismo la podemos preparar con las que encontremos, la mayoría de las especias que se utilizan las podemos sustituir por otras que tengamos en casa. El resultado asimismo será increíble.

La fórmula de pollo KFC fue creada en 1930 por el coronel Harland Sanders. Ideó una combinación de condimentos, principalmente especias, y bañó el pollo con ellos ayer de freírlo. Comenzó en un restaurante de carretera que vendía a viajeros y terminó con una empresa que tiene franquicias en casi todo el mundo. La proporción de los ingredientes sigue siendo muy secreta, pero su éxito es ampliamente conocido en todo el mundo. De hecho, hay sucursales en casi todos los países, donde tienen mucho éxito.

La carne de pollo es una de las más saludables y consumidas del mundo. Es rico en proteínas que ayudan en el crecimiento de los músculos. Es un excelente asociado para avisar la osteoporosis y la artritis por su contenido en proteínas. Está especialmente recomendado para niños y es ideal para dietas de adelgazamiento. Encima, es rico en fósforo, mineral que favorece el crecimiento y fortaleza de los huesos.

El pollo tiene altos niveles de complejo de vitamina B, especialmente niacina y vitamina B3. Igualmente aporta selenio, un mineral esencial para la tiroides, el rendimiento metabólico y el sistema inmunológico. Por su contenido en derivados de la vitamina A, como el retinol, es muy beneficioso para mejorar la salud visual. Encima, es fundamental para el crecimiento de los tejidos.Pollo KFC

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 165 gramos de harina
  • 250 mililitros de aceite de oliva virginal extra
  • 1 clara de huevo
  • Una cucharada de azúcar morena
  • Una cucharada de sal
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de salvia seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de mejorana seca
  • 2 cucharaditas de cebolla seca

Cómo preparar pollo KFC paso a paso:

  1. Vamos a preparar la mezcla de especias. En una bolsa Zip egregio añadimos todas las especias inmediato con la harina, la sal y el azúcar. Batimos vigorosamente para que se integren por completo.
  2. En un bol pequeño añadimos la clara de huevo y la batimos lentamente y con cuidado.
  3. Picamos el pollo en trozos medianos.
  4. Vamos a acontecer cada trozo de pollo por la clara de huevo y untarlo. Luego los vamos introduciendo en la bolsa con las especias.
  5. En caso de que no quepan todas las piezas de pollo, lo hacemos en dos tandas. Es muy importante que todas las piezas de carne estén impregnadas del sabor de las especias.
  6. Frotamos la bolsa para que las piezas adquieran sabor a especias. El pollo debe permanecer en esta mezcla durante al menos 20 minutos o más a posteriori de mezclar vigorosamente.
  7. Calentamos una paila con copioso óleo. Cuando estés sagaz empezamos a freír los trozos de pollo por tandas. No conviene freír demasiadas piezas a la vez, ya que el óleo se enfriará y no obtendremos el punto dorado.
  8. Cocinamos hasta que estén completamente dorados por todos lados.
  9. Finalmente, saca el pollo de la paila y colócalo en un plato con papel de cocina para que la grasa de mas se escurra y los trozos queden suaves pero secos. Servimos con patatas fritas o ensalada.Pollo KFC

Si buscas una fórmula sencilla, rápida y exquisita, este pollo KFC es una excelente opción. Igualmente es suculento, por lo que consumirlo es un cierto placer. Cualquiera puede prepararlo, solo toma unos minutos y sagaz. Con esa textura rica, crujiente por fuera y jugosa por adentro, todo el que lo prueba queda encantado. Para algunos el consumo de este delicioso alimento puede resultar adictivo, lo importante es no pasarse de él.

Podemos adjuntar esta sabrosa comida con diferentes guarniciones ya que es una comida muy versátil. Todo dependerá del placer de los que vayan a ingerir y de los ingredientes que tengamos en la despensa de casa. Al ser un plato muy calórico, se recomienda comerlo con una buena ensalada, aunque su sabor sumado al de las crujientes patatas fritas es sin duda una auténtica delicia. Decide probar este pollo KFC, es una preparación que nunca te dejará mal.

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