Recetas de cocinaRecetas de pollo

Receta de Pollo envuelto en tocineta con mostaza y miel

¿Te gusta el pollo y quieres variar la forma en que lo preparas en casa? Escriba los pasos en esta receta para pollo envuelto en tocino con mostaza y miel. Te sorprenderá

El pollo envuelto en tocino con mostaza y miel es una opción ideal para una merienda, donde lo sirves como aperitivo. Hay personas que lo presentan como plato principal, y en este caso, puede cubrir toda la pechuga de pollo, en lugar de cortarla en tiras. Servido como se sirve, es una preparación deliciosa para el toque agridulce de la miel y la mostaza, que combina muy bien con el tocino.

Realmente no es una receta para perder peso, es más bien uno de esos preparativos para darnos un buen sabor de vez en cuando, sin remordimientos, especialmente por la cinta de tocino que cubre el pollo. Aunque el tocino tiene carne, también tiene una cierta porción de grasa que aumenta las calorías. Se usa como acompañamiento de huevos fritos en el desayuno, para preparar varias salsas y salteados, y como aperitivo, como presentamos en esta receta horneada.

Ingredientes:

  • 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada
  • 30 tiras finas de tocino (o lo que sea necesario)
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Jugo de un limón
  • Cómo preparar pollo envuelto en tocino con mostaza y miel:

    1. Precalentar horno a 225 ° C.
    2. Cortar el seno en tiras, del grosor que se prefiere.
    3. Para preparar la marinada: En un bol mezclar el jugo de limón, la mostaza y la miel. Todo debe estar bien integrado.
    4. Tome una tira de tocino y enróllela en una tira de pollo., de un extremo al otro. Asegure ambos extremos con palillos de dientes.
    5. Hacer lo mismo con el resto de tocino y pollo.
    6. Coloque el pollo envuelto en tocino en una bandeja para hornear galletas y cepille la mitad de la marinada sobre el pollo con un cepillo.
    7. Dale un punto de sal al conjunto.
    8. Hornee de 10 a 15 minutos., o hasta que estén doradas. Cuando esté dorado, retíralo del horno y pasa al marrón por el otro lado.
    9. Unte el pollo con el resto de la marinada y hornee nuevamente hasta que la carne se dore por todos lados.Pollo envuelto en tocino con mostaza y miel

    Si sirve el pollo envuelto en tocino con mostaza y miel como aperitivo, incluso puede poner tiras de pollo más pequeñas y del tamaño de un bocado para que sean más fáciles de comer. Si, por otro lado, decides servirlo como plato principal, corta la pechuga en filetes finos y envuélvelos en el tocino. El resto de la preparación permanece exactamente igual. Puedes acompañarlo con papas fritas u horneadas.

    Publicaciones relacionadas

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Botón volver arriba