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Receta de Pizza sabade├▒a con embutidos

Si te gusta el sabor de la pizza casera, no puedes dejar de probar esta deliciosa pizza sabade├▒a con salchichas. Realmente irresistible.

Qu├ę mejor opci├│n para compartir con amigos que una fant├ística pizza sabade├▒a con salchichas. Algunas cervezas, una buena pel├şcula y el programa del s├íbado por la noche est├ín listos. Los historiadores dicen que el consumo de pizza comenz├│ en la antigua Grecia. Los soldados sol├şan comer un pan plano, con cebollas, hierbas, queso derretido y d├ítiles; M├ís tarde, en N├ípoles, unen la masa de pan con tomate y queso. La pizza nace como la conocemos hoy, y en cada regi├│n se adapt├│ a los gustos locales. Por lo tanto, hay mil y una variantes.

Una pizza sabade├▒a puede ser cubierta con los ingredientes m├ís locos, porque todo combina Con masa de pizza Hasta ingredientes dulces! Las salchichas le dan un sabor incre├şble a este plato. Puedes elegir entre jam├│n serrano, chorizo, chorizo, lomo, tocino o el que m├ís te guste en casa. Con esta receta vienen dos pizzas grandes. Es muy f├ícil de hacer y disfrutar.

Ingredientes:

Para la misa:

  • 15 gr de levadura fresca
  • 1 ┬Ż taza de harina
  • 1 vaso de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Para el llenado:

    • 1 taza de pur├ę de tomate
    • 1 diente de ajo
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de or├ęgano seco
    • 8 rebanadas de tocino
    • 8 rebanadas de salchicha
    • 8 rebanadas de chorizo
    • 100 gr de jam├│n de pavo
    • Aceitunas sin hueso
    • 200 gr de mozzarella

    C├│mo preparar la pizza sabade├▒a con salchichas:

    1. Mezclar la levadura, con una cucharada de harina y una pizca de az├║car. Batir hasta integrar. Cubrir con un pa├▒o y dejar reposar durante 10 minutos. La levadura se activa, fermenta y la masa se vuelve esponjosa.
    2. En un bol, colocar la harina. A├▒adir la sal, el aceite y la esponja de levadura.
    3. Vierta el agua tibia poco a poco, uniendo los ingredientes hasta que se forme la masa.
    4. Amasar hasta que quede suave y liso.
    5. Cubra con un pa├▒o y deje que doble el volumen durante 30 minutos.
    6. En una sart├ęn, calentar el aceite.
    7. Picar el diente de ajo y saltear.
    8. A├▒adir el pur├ę de tomate, la sal y el or├ęgano.
    9. Cocinar durante 5 minutos y reservar.
    10. Divide la masa en dos bollos.
    11. Est├şrelo con el rodillo, formando un c├şrculo del mismo di├ímetro que las placas del horno a utilizar..
    12. Cubra cada plato engrasado con la masa.
    13. Unte con la salsa y hornee por 10 minutos.
    14. Retirar del horno, disponer las lonchas de embutidos intercalados y el jam├│n picado.
    15. A├▒adir el queso mozzarella rallado y las aceitunas.
    16. Volver a cocer la pizza sabade├▒a hasta que el queso est├ę gratinado.Pizza Sabade├▒a Con Salchichas

    Con esta sabrosa pizza sabade├▒a conquistar├ís a tus amigos! No dejes de hacerlo este fin de semana. S├│lo tienes que elegir la pel├şcula.

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