Mastropiero Pizza es una receta con nombre propio que se caracteriza por una impresionante fusión de quesos.
los Pizza Mastropiero Es una receta con nombre propio que se caracteriza por una impresionante fusión de quesos. La base principal de esta pizza es una buena masa que podemos preparar en casa o comprar lista para la acción. En esta masa colocaremos una serie de quesos esenciales, la mozzarella y el roquefort o los cabrales serán los verdaderos protagonistas de una merienda impresionante. Le daremos un toque crujiente a este interior lleno de cremosidad con un poco de nuez molida. En una cama de salsa de tomate y albahaca encontraremos la verdadera felicidad culinaria, tome nota de cómo una pizza Mastripiero está preparada para tener éxito.
Ingredientes:
Cómo preparar una pizza Mastropiero
- Para cocinar una buena pizza siempre debemos tener el horno listo. Encendemos el horno a 180º para que se precaliente Al momento de tener la pista preparada con el horno listo, se cocinará más rápido y estaremos mucho mejor.
- Extendemos la masa sobre la superficie de trabajo. previamente enharinado. La masa de pizza se caracteriza por ser delgada y crujiente. Este paso también es esencial para que tengamos un restaurante de pizza.
- Le daremos una forma redonda y colóquelo en una fuente para horno. Tendremos lista la base sobre la cual colocaremos el resto de los ingredientes.
- Comenzaremos rociando la masa con un poco de queso en polvo. Encima ponemos la salsa de tomate. Lo extenderemos bien por toda la superficie. Podemos preparar este tipo de salsa en pocos minutos o comprarla directamente, es importante que sea de buena calidad.
- Ponemos unos trozos de mozzarella perfectamente distribuido Este queso tendrá más protagonismo, es mucho más suave y delicado que Roquefort o Cabrales.
- Continuaremos con Roquefort o Cabrales, este ingrediente vendrá según nuestros gustos. Podemos poner más o menos, dependerá de cuánto nos guste el queso intenso o no.
- Para darle el toque extra cubrimos los quesos con nuez molida. Le dará un impresionante punto de textura y sabor.
- Terminamos con unas hojas de albahaca arriba. Hornee la pizza a 180º durante unos 30 minutos hasta que esté perfectamente cocida. Disfrutaremos de un plato lleno de buenas sensaciones que nos trasladará directamente a una de las mejores pizzerÃas italianas.
