Receta de pizza Mastropiero

Mastropiero Pizza es una receta con nombre propio que se caracteriza por una impresionante fusi贸n de quesos.

los Pizza Mastropiero Es una receta con nombre propio que se caracteriza por una impresionante fusi贸n de quesos. La base principal de esta pizza es una buena masa que podemos preparar en casa o comprar lista para la acci贸n. En esta masa colocaremos una serie de quesos esenciales, la mozzarella y el roquefort o los cabrales ser谩n los verdaderos protagonistas de una merienda impresionante. Le daremos un toque crujiente a este interior lleno de cremosidad con un poco de nuez molida. En una cama de salsa de tomate y albahaca encontraremos la verdadera felicidad culinaria, tome nota de c贸mo una pizza Mastripiero est谩 preparada para tener 茅xito.

Ingredientes:

  • 250 gr de masa de pizza
  • Salsa de tomate
  • 100 gr de queso mozzarella
  • 50 gr de queso roquefort o cabrales
  • 50 gr de nuez molida
  • 4 hojas frescas de albahaca
  • Or茅gano
  • Petr贸leo
  • sal
  • C贸mo preparar una pizza Mastropiero

    1. Para cocinar una buena pizza siempre debemos tener el horno listo. Encendemos el horno a 180潞 para que se precaliente Al momento de tener la pista preparada con el horno listo, se cocinar谩 m谩s r谩pido y estaremos mucho mejor.
    2. Extendemos la masa sobre la superficie de trabajo. previamente enharinado. La masa de pizza se caracteriza por ser delgada y crujiente. Este paso tambi茅n es esencial para que tengamos un restaurante de pizza.
    3. Le daremos una forma redonda y col贸quelo en una fuente para horno. Tendremos lista la base sobre la cual colocaremos el resto de los ingredientes.
    4. Comenzaremos rociando la masa con un poco de queso en polvo. Encima ponemos la salsa de tomate. Lo extenderemos bien por toda la superficie. Podemos preparar este tipo de salsa en pocos minutos o comprarla directamente, es importante que sea de buena calidad.
    5. Ponemos unos trozos de mozzarella perfectamente distribuido Este queso tendr谩 m谩s protagonismo, es mucho m谩s suave y delicado que Roquefort o Cabrales.
    6. Continuaremos con Roquefort o Cabrales, este ingrediente vendr谩 seg煤n nuestros gustos. Podemos poner m谩s o menos, depender谩 de cu谩nto nos guste el queso intenso o no.
    7. Para darle el toque extra cubrimos los quesos con nuez molida. Le dar谩 un impresionante punto de textura y sabor.
    8. Terminamos con unas hojas de albahaca arriba. Hornee la pizza a 180潞 durante unos 30 minutos hasta que est茅 perfectamente cocida. Disfrutaremos de un plato lleno de buenas sensaciones que nos trasladar谩 directamente a una de las mejores pizzer铆as italianas.
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