La pizza de calabacín y el queso ligero, muy fácil de hacer y jugoso gracias a la calabacita. Si usas una base de pizza delgada, obtienes un ligero bocado.
Cuidar la comida y la silueta no significa hambre. Esta pizza de calabacín y queso ligero es una receta baja en calorías y rica en nutrientes, apta para no romper la dieta. Es posible comer rico y saludable incorporando verduras en todos los platos, incluso en una pizza tentadora. El calabacín casi no tiene calorías. Son fuente de vitaminas A, C y B3. También tiene una cantidad significativa de minerales, como hierro, calcio, potasio y magnesio. Esta pizza, hecha con masa de yogur., Es una buena manera de cuidar la dieta de la familia. Para que sea aún más saludable, se puede preparar con harina integral.
También el calabacín Proporcionan Omega 3, esencial para cuidar la salud del corazón y las arterias. La vitamina A es buena para mantener una piel sana y joven, mejorar la estructura capilar y fortalecer las células oculares. La vitamina C y B fortalecen las defensas del cuerpo contra las enfermedades infecciosas e intervienen en el sistema nervioso. Además, los calabacines son ricos en fibra, lo que ayuda a que el sistema digestivo funcione mejor. Dado que gran parte del contenido de estos vegetales es agua, contribuyen a reducir la retención de líquidos y equilibran la presión arterial.
Ingredientes:
Para la misa:
- 200 gr de harina
- 200 gr de yogurt natural griego
- 5 gr de polvo de hornear
Para el llenado:
- 2 calabacines
- ½ cebolla
- Rebanadas de queso light
- Orégano
- Queso Rallado Ligero
- Aceite de oliva
Preparación de calabacín y pizza ligera de queso:
- Para la masa, mezclar la harina con la levadura.
- Integre el yogur a temperatura ambiente hasta que forme una masa pegajosa.
- Aceite una fuente de horno redonda.
- Harina la mesa de trabajo y Estirar la masa con el rodillo. también enharinado
- Cubra el plato con la masa y hornee por 10 minutos a temperatura moderada, en la parte media, con calor arriba y abajo.
- Para la portada, Lavar el calabacín y con la ayuda de una mandolina o un cuchillo cortar rodajas muy finas.
- Picar la cebolla en juliana fina.
- Retire la masa del horno.
- Coloque las rebanadas de queso ligero en la superficie de la masa.
- En la parte superior, colocar las rodajas de calabacín y cebolla.
- Espolvoree con una cadena de aceite de oliva, sazone con sal y pimienta y espolvoree con orégano.
- Regrese al horno hasta que la tapa de la pizza de calabacín y el queso liviano esté gratinada.
La pizza de calabacín y queso light es espectacular. ¿A qué esperas para probarlo? Perfecto para compartir con amigos.
