Receta de pizza caribeña con pollo
¿Te gusta la pizza y buscas una receta sencilla y llena de sabor? Escribe los pasos de esta receta de pizza caribeña con pollo. Te sorprenderá.
Originario de Nápoles, en Italia, La pizza es uno de los platos más conocidos de la deliciosa cocina de este país mediterráneo. En su viaje por el mundo, se han agregado ingredientes a la pizza que han creado infinitas versiones, incluidas las frutas. La receta de la pizza caribeña de pollo incluye la piña tropical, dándole un toque dulce que contrasta con el resto de ingredientes. Para prepararlo, puedes utilizar tanto una base de pizza de supermercado como una masa casera. En este caso, se utiliza uno prefabricado para ahorrar tiempo de preparación.
Esta pizza contiene ingredientes nutritivos que benefician la salud. La pechuga de pollo es una buena fuente de proteínas que ayudan a regenerar los tejidos corporales. Las proteínas también fortalecen el sistema inmunológico y juegan un papel en la formación de hormonas. La carne de pollo también contiene vitamina «B3» y magnesio. La piña, por su parte, es conocida por sus efectos diuréticos. Contiene vitamina C y minerales como sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. Finalmente, la mozzarella es un queso con mucho calcio y vitaminas liposolubles como A, D y E que ayudan en la absorción del calcio para tener huesos fuertes y saludables.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de pizza de pollo caribeña:
- En una cacerola honda con agua, cocine la pechuga de pollo con sal al gusto. Cuando esté bien cocido por dentro, retirar y dejar enfriar. El agua en la que se cocinó el pollo es un caldo que sirve de base para otras recetas. Reserva.
- Triturar la pechuga de pollo. La mejor forma de hacerlo es con la ayuda de dos tenedores.
- Coloque la base de la pizza margarita en una bandeja apta para horno.
- Agrega el queso mozzarella rallado en toda la superficie a la base de la pizza.
- Agrega los trozos de pechuga de pollo y la piña en trozos. Si no dispone de piña fresca, puede utilizar una lata de piña en almíbar. Solo debes enjuagarlo para eliminar el exceso de azúcar.
- Cocine por 15 minutos, o hasta que la piña se dore en la superficie.
Esta pizza de pollo caribeña agrega un delicioso toque tropical a una margarita clásica. En solo minutos podrás disfrutar de una pizza diferente que a todos les encantará en casa. Ideal para esos momentos en los que se quiere comer bien y rápido.
¿Todavía no toma partido en la controversia sobre la pizza de piña? La mejor forma de saber si te gusta o no es haciendo esta práctica receta de pizza caribeña de pollo en casa. Te encantará.
