Receta de Pimientos rellenos de atún, salmón fresco y surimi

Este receta de pimientos rellenos de atún, salmón fresco y surimi Es buen ejemplo de que es posible comer sano sin abandonar al sabor. ¿El mejor? Es una receta sumamente simple de preparar y no te va a llevar más de unos minutos una vez que tengas los ingredientes listos. Este plato asimismo es una alternativa ideal para compartir a veces singulares pues tiene una presentación fabulosa.

La mezcla de atún, salmón y surimi produce un plato de pescado con múltiples proporciones de grasas.. El menos natural sería el surimi, que incorpora azúcares y almidones, mas esto no es completamente negativo pues asegura una mínima porción de hidratos de carbono. En cuanto al resto, esta propuesta va a ser rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos completamente naturales y positivos. El sistema cardiovascular acostumbra a verse muy favorecido cuando se incluyen carnes marinas en la dieta. Ahora, esta receta que te deja conjuntar sabores marinos… ¡Prosigue leyendo!

Además de exquisita y simple de hacer, esta receta es muy saludable ya que sus ingredientes primordiales aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Por una parte, el salmón es rico en ácidos grasos omega-tres saludables, que robustecen la salud cerebral y cardiovascular. Por otra parte, El surimi asimismo aporta un sinnúmero de proteínas y es bajo en grasas.. De ahí que este plato asista, entre otras muchas cosas, a robustecer el sistema inmunológico y la función cognitiva.

Ingredientes:

  • 8 pimientos del piquillo envasados o asados
  • 150 g de atún envasado en aceite de oliva
  • 150 g de salmón fresco
  • 100 g de surimi
  • 100 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ cebolla pequeña
  • Sal
  • pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • perejil fresco
  • Cómo preparar esta receta de pimientos rellenos de atún, salmón fresco y surimi:

    1. Pelar y picar finamente la cebolla. Reserva.
    2. para el relleno desmenuza el salmón y el atún. Colóquelo en un tazón grande.
    3. Añade al bol precedente el surimi anteriormente picado.
    4. Añade asimismo la cebolla que tenías reservada. Agrega la mahonesa, el queso crema y la mostaza.
    5. Mezclar realmente bien todos estos ingredientes. hasta conseguir una consistencia suave y homogénea.
    6. Próximo, agregue sal y pimienta negra recién molida al gusto. Entremezclar de nuevo para integrar.
    7. Con mucho cuidado, proceder a abrir los pimientos del piquilloprocurando no romperlas y proceder a rellenarlas con la mezcla precedente. Puedes emplear una manga pastelera o una cuchase pequeña.
    8. Finalmente, Calienta los pimientos rellenos en una sartén a fuego medio. a lo largo de dos o 3 minutos por cada lado, si bien si lo prefieres asimismo puedes servirlos fríos.
    9. Finalmente, al servir, puedes añadir perejil encima picadas finamente para decorar y además de esto darle un toque extra de sabor.

    Información nutricional: 1476 kilocalorías

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Almuerzo

    Como ves, esta receta de pimientos rellenos de atún, salmón fresco y surimi es una alternativa exquisita y muy simple de preparar. Te garantizamos que te encantará el sabor de este plato y desearás repetirlo más de una vez.

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