Estas pechugas de pollo con cebolla con un toque de vino blanco son una de las recetas que resaltan por su sencillez y sabor. Una combinaci贸n de ingredientes de bajo costo que se transformar谩 en una de las recetas m谩s deseadas en nuestra cocina. El pollo es un ingrediente b谩sico, asado, en salsa, con un tanto de mostaza o bien al horno, va a quedar incre铆ble. Vamos a emplear las pechugas para crear la base de esta receta cargada de buenas sensaciones con un aliado que jam谩s va a fallar, la cebolla. Atr茅vete a probar las mejores pechugas de pollo con cebolla caseras del planeta.
Ingredientes:
C贸mo preparar pechugas de pollo con cebolla con un toque de vino blanco
- Estas pechugas de pollo son una fant谩stica receta casera de los de siempre. Uno de esos en los que desees humedecer pan y gozar en primera persona de esta combinaci贸n de ingredientes b谩sicos.
- Podemos utilizar los senos o bien los muslos. En cualquier una parte de una de las carnes blancas m谩s consumidas del planeta, el pollo es buen aliado de nuestra salud.
- Pelar y picar las cebollas, vamos a repetir la operaci贸n con los dientes de ajo. Preparamos una sart茅n con aceite de oliva.
- Pocharemos la cebolla y el ajoDe esta forma vamos a tener la base de este saludable guiso que va a hacer las exquisiteces de los paladares m谩s exigentes.
- Seguimos con las pechugas de polloLas lavamos bien y las marinamos con un chorrito de lim贸n. Ese es el secreto que les queda con un punto muy singular.
- Sazone la carne y a帽ada la cebolla y el ajo., cuando est谩n blandos. Sellaremos la carne a fin de que quede jugosa por la parte interior.
- Cuando tengamos la carne sellada, agregamos una taza de vino blanco y la hoja de lauro. Va a ser el instante de dejar que se cocine poquito a poco.
- A fuego lento, Tardar谩 unos minutos en lograr unas pechugas de pollo cebollas incre铆bles.
- Si somos de pan mojado podemos crear una salsa un tanto pero espesa diluyendo una cucharadita de maicena con agua.
- Ponemos en la sart茅n y aguardamos a que espese un tanto. Va a ser el instante de apagar el fuego y servir este manjar caliente.
- Quitamos la hoja de lauro y presentamos estas pechugas de pollo con un tanto de pan de pueblo y un buen vino tinto para gozar de una carne f谩cil y exquisita.
Publicaciones relacionadas
