Estas papas salteadas con tocino y pimientos son una cobertura perfecta en todos los sentidos.
Estas papas salteadas con tocino y pimientos Son una cubierta perfecta en todos los sentidos. Una receta a base de papa siempre es un éxito que podemos completar con algunos de los ingredientes más apetitosos. En el caso de estas papas las vamos a combinar con una base de todas las cocinas, el tocino. Esta salchicha ahumada es el desayuno perfecto en el mundo, por lo demás es esencial en hamburguesas o sándwiches. El punto de los pimientos será el que le dé el sabor necesario para tener éxito. Atrévete a probar estas papas salteadas con tocino y pimientos, son increíbles.
Ingredientes:
Cómo preparar unas papas fritas con tocino y pimientos
- Estas papas que recuerda a los clásicos con tocino y queso De un restaurante famoso, este toque ahumado siempre se destacará.
- Nos ponemos a trabajar pelar y cortar papas entonces cocinan al mismo tiempo. Le daremos a las papas un aroma especial con una técnica ancestral.
- Cortamos el tocino en trozos, en el aceite donde cocinaremos las papas vamos a comenzar a saltear esta salchicha. Salteamos el tocino por unos minutos.
- Seguimos con la cebolla pélalo y córtalo en cubos pequeños. En el mismo aceite lo vamos a escalfar por unos minutos.
- Agregamos a esta cebolla los pimientos sin semillas cortados en tiras. Saltear hasta que estén tiernos.
- Retiramos y cuelamos el aceite. En ese mismo aceite cocinaremos las papas poco a poco a fuego lento.
- Algo bueno papas fritas necesitan tu tiempo y más si queremos darles el toque cremoso que buscamos por dentro.
- Para qué más crujiente Nos aseguramos de que cuando los pones a fuego alto, de esta manera conseguiremos que sellen.
- Cuando estén dorados, después de un par de minutos. Bajamos el fuego. Déjalos freír por unos minutos.
- Incorporamos el resto de los ingredientes en la última cocción. cuando quedan unos 4 minutos. Se fusionarán en un mar de sabores increíbles.
- Para cuando todos estén bien ubicados, sazonar con sal y pimienta al gusto y paramos el fuego. Podemos servirlos con un huevo para darles más intensidad o un poco de cebollino.
- Tendremos una portada o un complemento listo a base de papa que se verá muy bien. Solo tendremos que preparar cerveza o vino y la mejor compañía posible.
