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Receta de patatas salteadas con bacon y pimientos

Estas papas salteadas con tocino y pimientos son una cobertura perfecta en todos los sentidos.

Estas papas salteadas con tocino y pimientos Son una cubierta perfecta en todos los sentidos. Una receta a base de papa siempre es un éxito que podemos completar con algunos de los ingredientes más apetitosos. En el caso de estas papas las vamos a combinar con una base de todas las cocinas, el tocino. Esta salchicha ahumada es el desayuno perfecto en el mundo, por lo demás es esencial en hamburguesas o sándwiches. El punto de los pimientos será el que le dé el sabor necesario para tener éxito. Atrévete a probar estas papas salteadas con tocino y pimientos, son increíbles.

Ingredientes:

  • 1 kg de papas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 150 gr de tocino en taquitos
  • Perejil picado
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • sal
  • Cómo preparar unas papas fritas con tocino y pimientos

    1. Estas papas que recuerda a los clásicos con tocino y queso De un restaurante famoso, este toque ahumado siempre se destacará.
    2. Nos ponemos a trabajar pelar y cortar papas entonces cocinan al mismo tiempo. Le daremos a las papas un aroma especial con una técnica ancestral.Receta de papa salteada con tocino y pimientos
    3. Cortamos el tocino en trozos, en el aceite donde cocinaremos las papas vamos a comenzar a saltear esta salchicha. Salteamos el tocino por unos minutos.
    4. Seguimos con la cebolla pélalo y córtalo en cubos pequeños. En el mismo aceite lo vamos a escalfar por unos minutos.
    5. Agregamos a esta cebolla los pimientos sin semillas cortados en tiras. Saltear hasta que estén tiernos.
    6. Retiramos y cuelamos el aceite. En ese mismo aceite cocinaremos las papas poco a poco a fuego lento.
    7. Algo bueno papas fritas necesitan tu tiempo y más si queremos darles el toque cremoso que buscamos por dentro.
    8. Para qué más crujiente Nos aseguramos de que cuando los pones a fuego alto, de esta manera conseguiremos que sellen.
    9. Cuando estén dorados, después de un par de minutos. Bajamos el fuego. Déjalos freír por unos minutos.
    10. Incorporamos el resto de los ingredientes en la última cocción. cuando quedan unos 4 minutos. Se fusionarán en un mar de sabores increíbles.Receta de papa salteada con tocino y pimientos
    11. Para cuando todos estén bien ubicados, sazonar con sal y pimienta al gusto y paramos el fuego. Podemos servirlos con un huevo para darles más intensidad o un poco de cebollino.
    12. Tendremos una portada o un complemento listo a base de papa que se verá muy bien. Solo tendremos que preparar cerveza o vino y la mejor compañía posible.

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