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Receta de Pastel de crema de lim贸n

Si eres amante de la combinaci贸n de dulces y c铆tricos, este pastel de crema de lim贸n te encantar谩. Es una receta simple con un excelente resultado. Todos querr谩n repetir.

los El pastel de crema de lim贸n es un postre cremoso que resalta el sabor c铆trico del lim贸n.. Para la base del pastel, se usa masa rota enfriada, que se adquiere f谩cilmente en el supermercado. Esto ayuda a acelerar su preparaci贸n, ahorrando tiempo en la cocina. El pastel es un manjar dulce y c铆trico ideal para preparar durante el verano por la frescura de sus ingredientes. Este pastel se puede servir al final de la comida, como refrigerio e incluso en una celebraci贸n muy especial.

El lim贸n es una fruta c铆trica que ofrece numerosos beneficios para la salud. Tiene un poder terap茅utico de gran magnitud, porque combate las enfermedades y ayuda a regular las funciones del organismo. Este poderoso ingrediente natural es ideal para consumir durante los estados de gripe para fortalecer las defensas del cuerpo; Tambi茅n es un antis茅ptico efectivo que previene enfermedades causadas por bacterias. M谩s lejos, Esta fruta es una fuente de vitamina C, un antioxidante que retrasa el envejecimiento natural de las c茅lulas..

Ingredientes:

  • 1 hoja de masa rota
  • 6 huevos
  • 戮 taza de az煤car
  • 1 taza de crema
  • 戮 taza de jugo de lim贸n
  • 2 limones (ralladura de piel)
  • C贸mo preparar la tarta de crema de lim贸n:

    1. En un molde desmontable, coloque la l谩mina de masa rota. Cortar las sobras y pinchar su superficie con un tenedor. Mant茅ngalo en el congelador hasta el momento de hornear.
    2. Precaliente el horno a 180 grados.
    3. Hornee la masa por 12 minutos. Retirar y reservar.
    4. Mientras tanto, en uno Batidora el茅ctrica, vierta los seis huevos, el az煤car, el jugo de lim贸n y la taza de crema. Batir durante 3-4 minutos hasta que la mezcla est茅 algo cremosa.
    5. Pase la mezcla a trav茅s de un colador y agregue la piel de los limones. Mezclar muy bien.Tarta de crema de lim贸n
    6. Agregue la mezcla de crema de lim贸n sobre la masa horneada y reservada.
    7. Baje la temperatura del horno a 160 grados y hornee el pastel durante 35 minutos Retirar del horno y dejar enfriar muy bien antes de desmoldar.
    8. Una forma ideal de saber si el pastel ya est谩 cocido, es introducir un palo de cocina en el centro del pastel, dentro del horno. El palo debe salir limpio y seco.
    9. Al enfriar, desmoldar y refrigerar en el refrigeradorAl menos 2 horas antes de servir.

    Incluya este delicioso postre en el men煤 de sus reuniones familiares y celebraciones. Este pastel de crema de lim贸n es ideal para una agradable conversaci贸n en la mesa, despu茅s de una comida formidable. Tenga la seguridad de que sus invitados estar谩n muy satisfechos.

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