Preparar este pastel de chocolate y albaricoque es muy simple. Siga las instrucciones cuidadosamente. Tu pastel har谩 las delicias de todos.
los pastel de chocolate y albaricoque Es un pastel f谩cil y sencillo de preparar que utiliza la combinaci贸n de chocolate con fruta.. Se puede comer como refrigerio o como postre despu茅s de una comida principal. El albaricoque es ampliamente utilizado en pasteler铆a gracias a su dulzura y color atractivo. Tiende a ser una cobertura atractiva para tartaletas y pasteles. Hacer este pastel en casa es una tarea muy sencilla en la que pueden participar los m谩s peque帽os de la casa. Por otro lado, es una forma ideal para que los ni帽os comiencen a comer fruta.
El albaricoque es una fruta que contiene m煤ltiples nutrientes. Es muy saludable para el coraz贸n debido a su alto contenido de vitamina C y licopeno. Estos elementos act煤an como antioxidantes naturales que previenen el envejecimiento celular. El albaricoque es muy rico en calcio y hierro, lo que ayuda a prevenir enfermedades que afectan los huesos y tambi茅n la anemia.
Ingredientes:
C贸mo preparar pastel de chocolate y albaricoque:
- Precaliente el horno a 200 grados.
- Lave, seque y retire la semilla de los albaricoques.. Cortarlos en rodajas. Reserva.
- En un taz贸n, agregue la harina, el az煤car glas, el polvo de hornear y el cacao. Revuelva muy bien para integrar los ingredientes.
- Cortar la mantequilla fr铆a en trozos..
- Agrega los trozos de mantequilla al taz贸n.
- Aplasta la mantequilla en la mezcla de harina con los dedos hasta obtener una miga. El procedimiento debe hacerse r谩pidamente para evitar que la mantequilla pierda fr铆o.
- En un molde de unos 25 cm. de di谩metro, agregue un poco de mantequilla para engrasarlo por dentro. Vierte tres cuartos de la miga.
- Entonces, Coloque las rodajas de albaricoque, distribuidas en toda la superficie de la miga.
- Finalmente, vierta la masa restante.
- Hornee por 40-45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar para eliminar del molde.
- Espolvorea un poco de az煤car glas sobre el pastel para decorar.
Si tiene que traer un postre para una reuni贸n, no dude en preparar este pastel de chocolate y albaricoque. Al cortar las porciones, se notar谩n las capas internas. Puede agregar otras frutas que combinen bien, como las fresas u otras frutas rojas. Una verdadera delicia, compre los albaricoques m谩s frescos y maduros que vea en el mercado para obtener un excelente resultado.
