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Receta de Pasta filo rellena de marisco

La pasta filo rellena de mariscos es un entrante maravilloso que har谩 las delicias de los m谩s exigentes. Toma nota de c贸mo cocinar un bocadillo f谩cil y delicioso a base de langostinos.

los Pasta Filo Rellena De Mariscos Es una receta ideal para servir como un bocadillo verdaderamente exquisito. Los mariscos son una necesidad en los d铆as en que necesitamos disfrutar un poco m谩s, se considera un alimento lujoso que puede tener muchas variables. En este caso, vamos a utilizar algunas gambas que se ver谩n muy bien en un relleno cremoso que obtendremos con un poco de queso crema. La variedad de sabores se equilibrar谩 con la llegada de algunos puerros que cubrir谩n este plato especial con gloria. Tome nota de una receta de pasta filo rellena de mariscos que triunfar谩 donde quiera que vaya, f谩cil y deliciosa.

Ingredientes:

  • Masa filo
  • Crema de queso o queso para untar
  • Langostinos
  • Puerros
  • Petr贸leo
  • Mantequilla
  • ceboll铆n

C贸mo preparar pasta filo rellena de mariscos.

  1. Comenzamos esta receta preparando el relleno. El puerro ser谩 el ingrediente que aporta un toque de suavidad y sabor a este relleno de mariscos. Retiramos la parte verde y la cortamos en rodajas.
  2. En una sart茅n con un poco de aceite escamosamos el puerro. Estamos interesados 鈥嬧媏n ser cocinados a fuego lento. Cuando est茅 blando, ret铆relo de la sart茅n y col贸quelo en un papel absorbente para que elimine todo el exceso de aceite.Receta de Pasta filo rellena de marisco 2
  3. Continuaremos con las gambas.Podemos comprarlos frescos o congelados. Si est谩n congelados, intentaremos hacerlos de buena calidad y descongelarlos un d铆a antes para poder cocinarlos perfectamente.
  4. En una cacerola con agua y sal, cocinar las gambas.. Los ponemos unos minutos hasta que est茅n cocidos. Retire del fuego y espere a que se calienten para que se pelen. No es necesario cocinar durante mucho tiempo, este tipo de alimentos necesita unos minutos para ser perfecto.
  5. Pelar y picar las gambas., los ponemos con el puerro en un bol. Agregaremos el queso crema y mezclaremos hasta que tenga casi listo un relleno de lujo. Podemos poner un poco de cebolleta picada para darle color. Rectificaremos sal y pimienta.Receta de Pasta filo rellena de marisco 3
  6. Extendemos la masa del filo, Lo hidratamos con un poco de mantequilla. Cortamos en cuadrados del mismo tama帽o. Rellene y cierre, podemos hacer algunos pliegues para que el relleno no salga.
  7. Hornearemos la pasta filo rellena de mariscos a 200潞 durante unos 5 minutos. Hasta que veamos que han adquirido un color bronceado ideal. Retirar del horno y preparar el plato para servir, podemos poner un poco de mayonesa o salsa de tomate para acompa帽ar esta deliciosa pasta.
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