Receta de panna cotta de cerezas

Esta receta de cereza panna cotta es una de las mejores opciones para disfrutar de esta fruta de temporada.

Esta receta de cereza panna cotta Es una de las mejores opciones para disfrutar de esta fruta de temporada. Las cerezas viven su esplendor y son una de las frutas rojas más apreciadas, con una buena cantidad de fibra y vitaminas, disfrutar de esta delicia es un pequeño placer que no podemos dejar pasar. Los cocinaremos en una simple panna cotta dando lugar a una impresionante cuchara de postre. Si quieres disfrutar de un dulce simple con una preparación sin demasiadas complicaciones, toma nota de esta panna cotta de cereza, el resultado te sorprenderá.

Ingredientes:

  • 415 gr de cerezas sin hueso
  • 500 gr de nata líquida
  • 100 gr de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 gr de agar agar
  • Cómo hacer una panna cotta de cereza

    1. Esta receta es muy fácil de tener lista., podemos cocinarlo en un abrir y cerrar de ojos sin demasiadas complicaciones, solo tenemos que asegurarnos de tener una buena materia prima.
    2. Las cerezas serán las protagonistas de una elaboración muy sencilla.. Lavamos bien las cerezas y las deshuesamos. Hay herramientas para lograr esto o podemos hacerlo haciendo un par de cortes en cada cereza para que salga la piedra.
    3. Colocamos las cerezas en el vaso de la batidora y las trituramos. Vamos a obtener de esta manera una crema simple que estará lista para tener éxito. Reservamos mientras continuamos con el resto de los ingredientes.
    4. Seguimos poniendo el azúcar con el extracto de vainilla.. De esta manera crearemos la base ideal para una extraordinaria panna cotta.
    5. Calentamos estos ingredientes con la crema en una cacerola. Estamos mezclando bien esta base de sabores que será la que dará origen a este postre.
    6. Cuando tengamos la crema y el azúcar perfectamente fusionados agregaremos el agar agar. Este ingrediente será el que le dé textura a esta receta.
    7. Con todo listo, nos faltará el ingrediente estrella, puré de cereza. Lo incorporamos mientras continuamos revolviendo hasta que tengamos la panna cotta perfecta.
    8. Preparamos algunos moldes, vertimos esta masa y dejamos que adquiera consistencia. La panna cotta es un postre simple que tiene a la crema como protagonista.
    9. Las cerezas le darán a esta panna cotta un sabor deslumbrante. Podemos decorar nuestra receta con algunas cerezas naturales o con un poco de chocolate caliente.
    10. De esta manera simple Habremos creado un postre del que te enamorarás. Déjese seducir por el placer de una deliciosa y saludable panna cotta casera, lista en pocos minutos.
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