Receta de panecillos ingleses de desayuno

los receta de muffins ingleses es desayuno id贸neo para gozar en casa. Es un tradicional de la cocina inglesa y sus ingredientes son frecuentes en nuestra nevera. Podemos acompa帽arlo con un rico jugo de frutas o un caf茅 bien caliente. Es buena opci贸n para servir en familia por el hecho de que va a tardar poco en prepararse y nos encantar谩 el resultado. Asimismo podemos incorporar el relleno que deseemos, si bien la mermelada de fresa que ac谩 os planteamos le da un toque singular. Si bien pueda parecer lo opuesto, estos rollos son simples de hacer en la cocina de tu casa, y adem谩s de esto con ingredientes cien por ciento naturales, llenos de nutrientes.

El pan es un comestible esencial en la dieta de bastantes personas en el mundo entero. Si bien ciertos dejan de consumirlos por la creencia de que engordan, realmente tienen abundantes beneficios y propiedades esenciales. Previene el estre帽imiento y mejora el tr谩nsito intestinal merced a su contenido en fibra. Asimismo da vitaminas del complejo A, que asisten a formar gl贸bulos colorados.

Las mermeladas aportan un sinn煤mero de nutrientes y la mermelada de fresa es una de las m谩s exquisitas.osos. Es una esencial fuente de energ铆a que nos ayuda a iniciar el d铆a. Asimismo tiene un alto contenido en vitamina C, que combate la anemia y deja una mejor asimilaci贸n del hierro. Tiene gran cantidad de agua, 谩cidos grasos omega tres, calcio, f贸sforo y yodo.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 100 gramos de mermelada de fresa
  • 40 gramos de mantequilla
  • 15 gramos de az煤car
  • 12 gramos de diastasa de panader铆a fresca
  • 100 mililitros de leche
  • Sal
  • Aceite
  • 50 mililitros de agua
  • C贸mo hacer muffins de desayuno ingl茅s:

    1. En un recipiente grande a帽adir la harina, el az煤car, un pellizco de sal y la levadura
    2. En el medio Formamos un hueco y ponemos la mantequilla picado anteriormente.
    3. A continuaci贸n, vertemos cincuenta mililitros de agua y la leche.
    4. Mezcla todos y cada uno de los ingredientes hasta conseguir una masa con una consistencia flexible.
    5. Cuando la masa se despega de las paredes del recipiente Formar una bola y tapar con un pa帽o. Reservamos por una hora.
    6. Despu茅s de este tiempo estirar con un rodillo y recortar discos.
    7. Coloque sobre papel pergamino y cubra. Deje descansar a lo largo de unos treinta minutos.
    8. Mientras tanto Calentar una sart茅n con aceite a fuego medio..
    9. Dorar los discos en lotes a lo largo de unos 9 minutos por lado.
    10. Una vez listo, abrir por la mitad y rellenar con mermelada de fresa..
    11. Servimos con nuestro jugo preferido.

    Para un desayuno familiar esta receta de muffins ingleses es perfecta. Puedes acompa帽arlos con la mermelada que m谩s te guste e inclusive con otros rellenos como queso o jam贸n. Aun puedes meditar en hacer un lote de estos panes y congelarlos.

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