Esta receta de naranja con papaya y miel es muy mediterránea. Si bien en los países latinos es costumbre consumir estos frutos, su ingesta asimismo es frecuente en el Mediterráneo. Por otra parte, cabe rememorar que la miel es un edulcorante natural antiquísimo. En verdad, los humanos lo han consumido a lo largo de millones de años, ya antes de la caña de la que se realiza el azúcar. En el viejo Egipto lo utilizaban como antibiótico, incluyéndolo en pócimas medicinales para sanar enfermedades. Desde ese momento, el empleo de la miel se ha popularizado en el mundo entero hasta hoy. En nuestros días, es un ingrediente empleado en la alta cocina para preparar platos exóticos y destacar el sabor de los comestibles.
Esta receta de naranja con papaya y miel va realmente bien como snack. Es ideal para servir tanto a pequeños en casa como a adultos y es rapidísima de preparar. Sus ingredientes se adquieren en cualquier súper o bien tienda y, dada la calidad de las naranjas que se cultivan en España, es ideal para realizarla en temporada de recolección. Tanto la naranja como la papaya son frutas sustanciosas y sus sabores contrastantes se complementan realmente bien con los jugos y la miel, que es el ingrediente estrella de esta preparación.
La miel aporta muchas calorías y vitamina B. Los dietistas lo aconsejan como substituto del azúcar por el hecho de que es un comestible muy saludable. Además de esto, contiene flavonoides, fenoles y enzimas que se traducen en antioxidantes naturales, que asisten a prevenir la aparición de infartos, accidentes cerebrovasculares y algunos géneros de cáncer. Entre otras muchas propiedades, resalta como un genial antibiótico. Ahora, te contamos de qué manera preparar esta receta paso a paso… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de naranja con papaya y miel:
- Pelar la papaya, recortar en dados medianos y poner en una copa de postre.
- Pelar la naranja, eliminar la membrana interior y recortar los gagos por la mitad. Agregar con la papaya.
- Mezclar los jugos de limón y naranja en un bowl y entremezclar con el azúcar.
- Refrigere por treinta minutos.
- Retirar de la nevera y verter la miel sobre las frutas..
Este preparado de frutas naturales es muy refrescante y se aconseja consumirlo en verano. En honor a la verdad, es ideal para una merienda. La receta de naranja con papaya y miel asimismo podría ser tu próximo postre estrella. Conque puedes servirlo tras comer… ¡A cocinar!
