Estos montaditos de higos con crema de queso de cabra son el entrante perfecto o la cena rápida que te harán saltar más que una lágrima.
Estas montaditos de higos con crema de queso de cabra Es el plato perfecto o la cena rápida que te hará saltar más que una lágrima. La base de este montadito es una combinación de sabores que solo harán que te enamores. Vamos a convertir el queso de cabra en una deliciosa crema que nos ayudará a disfrutar de una serie de recetas maravillosas como esta. Los higos se combinarán con el sabor salado de una materia prima de calidad y, además, nos proporcionará el aporte de fibra necesario. Tome nota de cómo preparar este manjar convertido en un montadito.
Ingredientes:
Como preparar unos montaditos de higos con crema de queso de cabra
- Esta receta comienza con un buen queso de cabra.. Quitamos los bordes para que tengamos una crema más suave.
- Este queso es muy intenso, lo intentaremos baje su intensidad con el queso para untar. Triturar hasta que los dos quesos estén bien mezclados.
- Calentamos esta mezcla para que sea más fácil lograr una fusión ideal. Este montadito templado será espectacular, los aromas y sabores de esta base serán mucho más notables.
- Le daremos un punto cremoso agregando un yogurt. No dejamos de remover para que termine creando esa crema suave y deliciosa que estamos buscando.
- El pan que utilizaremos para esta receta es un pan de ciabatta. Lo cortamos en rodajas del mismo tamaño para poder tostarlo un poco.
- Brindamos el pan de chapata, este tipo de pan con la corteza tostada le dará más estabilidad a nuestro montadito gourmet.
- Untar con la crema que tenemos lista. No es necesario agregar sal, el queso ya es muy salado, aunque si nos gusta muy intenso podemos poner un poco.
- Picar algunas nueces y colocarlas encima. Serán la sorpresa de este montadito, podemos poner otros tipos de nueces, como almendras o pistachos.
- Por último, nos centramos en los higos. Los higos frescos son una delicia. Lavamos los higos y los cortamos en trozos del mismo tamaño.
- Podemos quitar o no la piel exterior del higo, te dará más consistencia y un sabor espectacular
- Servimos estos montaditos para una cena o comida informal. con un buen vino blanco Disfrutaremos de un bocado digno de los dioses listo en unos minutos.
